Bản tin số 365/2525 – Ngày 31/12/16

Logo ban tin

SG Ng Viet 1NGÀY MAI 1/1/2017

DỜI ĐỊA CHỈ TRANG

“HỒ NGỌC CẨN GROUP 2017”

Các bạn,

Như đã thông báo gần nửa tháng nay, bắt đầu từ ngày mai 1/1/2017, trang Hồ Ngọc Cẩn Group sẽ chuyển sang địa chỉ mới, và với địa chỉ đường dẫn sau đây :

https://mienyeuthuong.wordpress.com

Và trang nhà này vẫn tồn tại để các bạn có thể truy cập được, nhằm tìm lại các bài vở hình ảnh cũ như những năm 2010, 2011, 2012. 2013, 2014,… (trang bạn xem thuộc 2 năm 2015-2016)

logo-ban-tin

Chuyện dời địa chỉ là bất đắc dĩ với người phụ trách, do đây là trang “đeo vè” với trang chủ wordpress.com, vì thế số dung lượng có hạn mức là 3Gb, nay chúng tôi đã sử dụng gần hết, nên các hinh ảnh được post thường không định chuẩn như ý (do hình tự biến dạng).

Thông thường với các trang blogs khác với 3Gb này bạn sử dụng 10 năm cũng chưa hết dung lượng, lý do là đôi khi mỗi tuần,web-wordpress hay mỗi tháng không có thời gian tính để post bài, cũng như phần hình ảnh chiếm rất ít để minh họa.

Để làm một trang blog đẹp từ một người từng kinh qua nghề thiết kế mỹ thuật trang sách báo (còn gọi là dàn trang, mà cuốn hồi ký “Đời làm báo” của Nguyễn Việt sắp xuất bản có hướng dẫn, hoặc trang web Take2Tango – trang web này đã bôi sổ vì người điều hành qua đời), nên buộc lòng phải chuyển sang địa chỉ  mới để trang nhà của chúng ta luôn đẹp về hình thức, còn nội dung vẫn theo tiêu chí cũ (xin xem Lời Phi Lộ của người phụ trách, được bạn bè thường cho rằng là người “ăn cơm nhà vác tù và hàng Tổng”,) mong các bạn thông cảm. Và mời các bạn đón xem.

Nguyễn Việt

chuc-nam-moi-1

Logo do day

HNg Huynh V. Yen 3CUỘC SỐNG Ở HÒN ĐẢO

NẰM ‘BÊN RÌA THẾ GIỚI’

Cư dân đảo Foula của Anh phải vượt đại dương để đi mua thực phẩm và chấp nhận cuộc sống không có sóng điện thoại di động.

H1: Năm 1937, bộ phim “Nơi tận cùng thế giới” ra mắt, với nội dung là câu chuyện về hòn đảo St Kilda của Anh. Tuy nhiên, do không được phép quay tại St Kilda, đạo diễn Michael Powell đã chọn đảo Foula làm bối cảnh thay thế. Bộ phim đã tạo cảm hứng để nhiếp ảnh gia nổi tiếng Jeff J. Mitchell tìm đến Foula và thực hiện bộ ảnh này.

H2: Đảo Foula, thuộc nhóm đảo Shetland, có diện tích khoảng 13 km2 và dân số chỉ 30 người. Nằm gần Na Uy hơn thủ phủ Edinburgh của Scotland, 2-hon-dao-1đây là hòn đảo có người cư trú biệt lập nhất trong quần đảo Anh. Con người đã bắt đầu cư trú trên hòn đảo này từ cách đây 5.000 năm.

H3: Foula giờ đây đã trở nên hiện đại hơn 80 năm trước, với sân bay chuyên chở cư dân đi lại giữa hòn đảo này và các đảo chính trong nhóm đảo Shetland. Tuy nhiên, hòn đảo vẫn chưa có sóng di động và quá ít dân. “Không có xe cộ, không có tiếng ồn. Điện thoại của bạn hoàn toàn vô dụng ở đây”, nhiếp ảnh gia Mitchell nói với BBC. Thậm chí muốn đi mua sắm hay đi khám răng, người dân phải dùng máy bay hoặc thuyền vượt biển.

H4: Những hạn chế đó không khiến cuộc sống của người dân nơi đây buồn tẻ. Ông Stuart Taylor, người sống trên đảo 30 năm, nói: “Chúng tôi vẫn có điện thoại cố định, 2-hon-dao-2Internet, điện và tivi, vậy chính xác bạn đâu thiếu thứ gì. Chỉ cần một cú điện thoại là có thể tập hợp mọi người đến ăn tối và chơi nhạc”.

H5: Dù vậy, nhiều khách du lịch vẫn cảm thấy không thể chịu đựng sự tĩnh lặng đến hiu quạnh ở nơi tận cùng thế giới này. Ông Taylor kể một du khách từ Edinburgh nói muốn đến Foula để nghỉ ngơi, nhưng chỉ sau một ngày anh ta đã lên thuyền quay trở về. Hòn đảo không có quán rượu hay cửa hàng, dù có cả một bưu điện.

H6: Foula (tiếng Bắc Âu cổ có nghĩa là “đảo chim”) nổi tiếng với những loài chim biển, thu hút vài trăm du khách đến đây ngắm cảnh mỗi dịp hè. Ngoài du lịch, người dân ở đây sống bằng nghề nông, chủ yếu là nuôi cừu. Tuy nhiên, không giống như nông sản khác có thể vận chuyển bằng máy bay, người dân phải dùng thuyền vượt đại dương để đưa cừu tới chợ bán.

2-hon-dao-3

H7: Eric Ibister, 78 tuổi, lớn lên ở Foula. Ông chỉ rời hòn đảo đúng 2 lần, lần đầu là khi ông được sinh ra. Bên cạnh ông là con bò có tên Daisy và con dê có tên Dixy.

H8: “Nhà của ông ấy như cách đây hàng thế kỷ”, nhiếp ảnh gia Mitchell miêu tả nơi ở của ông Ibster. Phòng khách đầy những cuốn sách cũ và Ong gia cuoiđĩa than. Giữa phòng, ông đặt một chiếc lò gang vừa để nấu nướng vừa để sưởi ấm vào mùa đông.

H9: Bạn có thể dễ dàng bắt gặp những bầy ngựa pony lang thang giữa khung cảnh thanh bình. Với người dân Foula, lý do họ gắn bó với nơi này xuất phát từ một nghịch lý. Hòn đảo không có những điều kiện cơ bản mà những nơi khác đều có như bệnh viện hay cảnh sát, nhưng cư dân ở đây lại có được sự bình yên trong tâm hồn đến từ niềm tin vào khả năng tự lực cánh sinh của mình. (theo Đông Phong)

Yên Huỳnh chuyển tiếp

SG Ph Tat DaiNÚI VÕ ĐANG CHỐN

BỒNG LAI TIÊN CẢNH HIẾM CÓ

Từ châu thành Cổ Phong có cung Vĩnh Lạc đến Kim Điện trên Thiên Trụ Phong lát đường bằng đá xanh dài hơn 70 km, dọc đường xây dựng 8 cung, 2 quán, 36 am, 72 miếu đá, 39 cầu, 12 đình đài… tạo thành một quần thể kiến trúc vĩ đại, tổng diện tích xây dựng là 1,6 triệu mét vuông. Xứ sở như chốn thần tiên này có quy mô hoành tráng, tốn phí cực lớn, nói quá lên là trước đó lịch sử chưa từng có.

Võ Đang được coi là một trong những cái nôi võ thuật của Đạo giáo với Thái Cực quyền và Bát Quái chưởng. Tương truyền, Trương Tam Phong từng tu luyện trên núi Võ Đang, từ đó khai sáng Võ Đang quyền pháp, trở thành một trong những môn phái võ thuật danh tiếng nhất Trung Hoa. Vì thế mà dân gian có câu: “Bắc tôn Thiếu Lâm, Nam sùng Võ Đang”.

2-vo-dang-1

Núi Võ Đang còn có tên gọi khác là núi Thái Hòa. Trên núi có rất nhiều đại điện nổi tiếng như Tịnh Nhạc cung, Cổ Đồng cung, Huyền Thiên Ngọc Hư cung, Tử Tiêu cung, Kim Điện cung, v.v. Hầu hết tất cả các đại điện và những tòa nhà cổ ở đây đều được bảo tồn khá nguyên vẹn.

H1: Ngoài các tòa nhà cổ xưa, núi Võ Đang còn lưu giữa hơn 7.400 di tích văn hóa quý giá. Đặc biệt là các di sản văn vật Đạo giáo nổi tiếng mang ý nghĩa văn hóa sâu xa. H2: Tử Tiêu cung là cung điện nổi tiếng nhất, có quy mô lớn nhất, các ngôi nhà cũng được bảo tồn nguyên vẹn nhất trên núi Võ Đang. 2-vo-dang-2Quần thể kiến trúc này hiện có 29 tòa nhà được bố trí trên một sân thượng rộng 6.854 mét vuông.

H3: Nanyan (Nam Nham) cung nằm ở một trong những khu vực đẹp nhất núi Võ Đang. H4: Biểu tượng của núi Võ Đang chính là ngôi đền vàng Kim Điện làm bằng đồng mạ vàng nặng đến 405 tấn, được xây dựng trên đỉnh núi vào năm 1416. H5: Tượng đài ông tổ phái Võ Đang – Trương Tam Phong.

2-vo-dang-3

Trải qua hàng ngàn năm lịch sử, núi Võ Đang đã chứng kiến những bậc đạo sĩ, chân nhân tu hành nơi đây. Có lẽ vì vậy mà hòa cùng với sắc núi mây trời còn là một không gian huyền thoại, một vẻ đẹp thoát tục tựa chốn bồng lai. (theo Thiên Thanh)

Phan Tất Đại chuyển tiếp

Logo bay gio ke

sg-dinh-dai-2DẦU CÙ LÀ NỔI TIẾNG SÀI GÒN

CỦA CON GÁI HOÀNG TỬ MIẾN ĐIỆN

Rất ít người để ý đến một sự kiện ở Sài Gòn có liên quan đến lịch sử Miến Điện ở giai đoạn vào cuối thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20. Đó là sự lưu vong của hoàng thái tử Myingun sau khi xảy ra chính biến trong triều đình Miến Điện ở Mandaday, miền bắc Miến Điện, vào năm 1866.

Cuộc nổi loạn cướp ngôi vua hàng trăm năm trước 

Ông hoàng này được Pháp coi là có thể dùng sau này để tranh giành ảnh hưởng với người Anh ở Thái Lan. Hoàng thái tử Myingun Min trốn khỏi Miến Điện sau cuộc khởi loạn ở Mandalay vào năm 1866, giết chú mình là Kanaung (tức em của vua cha Mindon Min) được coi là kế vị vua, và định giết hay bắt phế vua để mình lên ngôi. Người chú bị đâm chết nhưng vua thoát được. Kế hoạch khởi loạn của Myingun thất bại, buộc phải trốn tránh chạy khỏi Mandalay.2-dau-cu-la-1

Theo báo “Le Temps”, Myingun đến Sài Gòn vào đầu tháng 11/1889. Ông sống lưu vong 32 năm ở đây cho đến khi mất.

Theo niên giám Đông Dương 1908, Myingun có địa chỉ ở đường Paul Blanchy (Hai Bà Trưng ngày nay) “128. M. Mingonn, prince de Birmanie”. Nhưng niên giám 1909 không thấy tên. Niên giám 1910 thì cũng trên đường Paul Blanchy nhưng ở số “142. Th. J Myngoon, prince de Birmanie fils”. Niên giám 1911 cho biết Myingun trú ngụ ở số 90 đường Le Grand de la Liraye (nay là đường Điện Biên Phủ) “90. rue Legrand de Liraye, Myngoon, prince de Birmanie”). Niên giám 1912 thì lại ghi là ở số 192 trên cùng đường.

Myingun Min có 3 vợ trong đó có một người là người Việt, ông để lại các con cháu ở Sài Gòn khi ông mất tại đây vào ngày 20/9/1921.

Con gái hoàng tử là chủ hãng dầu cù là Mac Phsu

Trong tiểu sử về các nhà sư Miến Điện, thì ngài Mahasi Sayadaw, là nhà sư nổi tiếng của Miến Điện trong đầu thế kỷ 20 (1904 – 1982), có nói đến con cháu của hoàng tử Myingun ở Việt Nam :

“Sayadaw và đoàn tùy tùng cũng đi thăm Việt Nam từ Cam Bốt. Lý do cho chuyến thăm này là do lời mời của một người có tên là bà Daw Phyu, xuất thân từ Miến Điên. Daw Phyu  (bây giờ chắc ở Pháp) là con gái của vị hoàng tử có tiếng Myingun. Bà Daw Phyu là một thương gia có thế lực ở Việt Nam và rất giàu có. 2-dau-cu-la-2Bà lập gia đình với một người Việt Nam và có các con trai và gái và các cháu nội ngoại.

Bà sản xuất, phân phối và buôn bán dầu trị bệnh.  Cũng giống như dầu “Tiger Balm” nổi tiếng ở Miến Điện, dầu (cù là Mac Phsu) của bà Daw Phyu được ưa chuộng ở khắp Đông Dương. Dầu “Tiger Balm” có màu đỏ, trong khi đó dầu của bà Daw Phyu ở Đông Dương có màu xanh lá cây.”

Những người sống ở Sài Gòn trong thập niên 1960 đều biết đến dầu cù là màu xanh hiệu “Mac Phsu”, cũng như dầu khuynh diệp của bác sĩ Tín, rất phổ thông, được nhiều tầng lớp dân chúng dùng.

Dầu “cù là” là dầu từ Miến Điện. Người Nam bộ xưa kia gọi nước Miến Điện là Cù Là. Vào cuối thế kỷ 19 người Cù Là (Miến Điện) đã đến miền Tây buôn bán. Ở gần Rạch Giá, có xóm gọi là xóm Cù Là, thuộc làng Vĩnh Hòa Hiệp, cách chợ Rạch Giá khoảng 13 cây số… Xóm Cù Là ở Rạch Giá ngày nay hãy còn tên.

Tổng đại lý của dầu cù là Mac Phsu tại Sài Gòn trước đây nằm trên đường Frère Louis (nay là đường Nguyễn Trãi, quận 1), gần nhà thờ Huyện Sĩ, 2-dau-cu-la-3cách cổng xe lửa (nay đã bỏ) chỉ có mấy căn phố. Phía sau lưng nó nay là đường Phạm Ngũ Lão, ngó qua chợ Thái Bình.

Dầu cù là Mac Phsu được quảng cáo khắp nơi ở miền Nam Việt Nam như trên báo chí, biển quảng cáo ở các chợ (như chợ An Đông, chợ Thái Bình,..), ở các hiệu buôn, hiệu thuốc. Dầu của bà Daw Pyu được quảng cáo là dầu cù là, dầu gió hay dầu bạc hà chữa trị “tứ thời cảm mạo”.

Sau năm 1975, công ty sản xuất dầu Mac Phsu không còn hoạt động, bà Daw Phyu và đa số con cháu đã đi định cư ở nước ngoài. Dầu cù là Mac Phsu nay chỉ còn trong ký ức.

Sự liên hệ giữa Việt Nam và Miến Điện trong lịch sử không có nhiều và ít được đề cập đến, nhưng sự kiện ông hoàng tử Myingun lưu vong ở Sài Gòn vào cuối thế kỷ 20 cũng là một sự kiện đáng được nhắc đến.,. (theo Nguyễn Đức Hiệp)

Hai Điếu ĐĐ chuyển tiếp

logo-chuyen-la

SG My Nhan 4NGHỀ LẠ Ở VN

Ít ai nghĩ rằng, ở Việt Nam lại tồn tại những nghề mưu sinh độc, lạ nhưng cũng cho thu nhập khá hấp dẫn như săn gián đêm, ngồi cho muỗi đốt, bồng heo thuê, bán nước biển, buôn lá tre…VN khong co’ thâ’t nghiep

1/- Nghề săn gián đêm : Con gián – vốn là loài côn trùng hôi hám, ai thấy cũng tránh xa – lại đang là nguồn thu nhập chinh của một số gia đình tại các thành phố lớn như Saigon và Hà Nội. Sau khi bắt xong, họ bán gián cho những “cần thủ”, làm mồi câu cá chim, cá tra, cá bông lau,…

Đặc biệt, có những người đã dành gần nửa đời người bắt gián mỗi đêm để mưu sinh như vợ chồng ông Khanh (ngụ ở quận 11, Saigon). Từ lời khuyên một người quen bán lưỡi câu, vợ chồng ông Khanh bắt đầu nghĩ đến chuyện bắt gián kiếm tiền, một nghề với số vốn gần như bằng không. Tuy nhiên, thu nhập từ nghề này cũng khá bấp bênh.

2-nghe-la-12/- Nghề ngồi cho muỗi đốt : Đó là công việc của các tình nguyện viên tại phòng thí nghiệm của Khoa Côn trùng và Động vật y học ở Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương. Mỗi tình nguyện viên phụ trách cho hai lồng muỗi ăn vào hai tay hoặc hai chân.

Dự án nhằm đánh giá khả năng muỗi Aedes Aegypti (muỗi vằn) mang vi khuẩn Wolbachia (ít có khả năng lây truyền bệnh sốt xuất huyết) thay thế quần thể muỗi vằn tự nhiên (lây truyền bệnh sốt xuất huyết) trên đảo Trí Nguyên (Khánh Hòa).

3/- Nghề bồng heo thuê : Chợ heo (lợn) Bà Rén (xã Quế Xuân, huyện Quế Sơn, tỉnh Quảng Nam) được xem là khu chợ buôn bán heo lớn nhất Việt Nam. Ở đây, có những phụ nữ làm công việc “độc nhất vô nhị”, đó là bồng heo thuê. Mỗi lần bồng một con 2-nghe-la-2heo, họ được trả 500-1.000 đồng tiền công.

Đây là nghề đặc biệt, không đòi hỏi sự khéo léo nhưng lại cần tính thận trọng, chịu khó vì suốt ngày phải tiếp xúc với heo. Lúc nghề bồng heo thuê chưa ra đời, mỗi lần cân heo giống là một lần khó khăn vì nhốt heo vào rọ hay trói để cân sẽ làm heo bị trầy xước, mất giá. Đồng thời, bán xong mà còn khiêng heo cho khách thì rất mất thời gian. Vì thế, cái nghề bồng heo thuê tại đây đã dần hình thành và phổ biến rộng rãi.

4/- Bán nước biển giữa Sài Gòn : Hơn 30 năm qua, người phụ nữ được mọi người gọi bằng cái tên thân mật là dì Đẹp (66 tuổi, Saigon) đã mưu sinh với nghề buôn bán… nước biển để bảo quản hải sản.

Nói về cái nghề có một không hai này, dì Đẹp cũng không ngờ rằng mình lại theo đuổi nó đến tận bây giờ. Chồng dì là người con của biển, nên đánh bắt cá là công việc chính để mưu sinh. 2-nghe-la-3Thời điểm đó dì cùng chồng đánh bắt cá đem lên Sài Gòn bán, đồng thời có mang theo ít nước biển để trữ cho hải sản được tươi sống, dễ bán hơn. Thấy thế, nhiều khách hàng đã mua nước biển về bảo quản tôm, cua, cá,.. để bán lâu hơn. Về sau, phong trào mua nước biển để bảo quản hải sản càng nở rộ hơn nên dì cũng bán luôn cho đến bây giờ.

5/- Buôn lá tre kiếm tiền : Tưởng rằng không có tác dụng gì ngoài việc để đốt, nhưng những chiếc lá tre đã giúp nhiều gia đình ở Mỹ Đức (Hà Nội) và Đoan Hùng (Phú Thọ) kiếm hàng chục triệu, thậm chí là tiền tỷ mỗi năm.

Gia đình bà Đặng Thị Triệu, nghèo ở xã An Phú, Mỹ Đức, Hà Nội đã có doanh thu lên đến hàng tỷ đồng từ việc buôn bán loại lá này. Theo bà Triệu, lá tre sinh trưởng, phát triển tốt nên chẳng mấy khi thiếu hàng. Hiện giá thu mua lá tre khô là 30.000 đồng/kg; lá tươi là 7.000 đồng/kg. Trung bình mỗi vụ bà Triệu xuất đi 100-200 tấn lá tre. Ngoài xuất sang Đài Loan, lá tre còn thu hút một số đầu mối ở Nhật Bản, thu mua lá tre qua chế biến công nghệ cao để gói bánh.

6/- Nghề săn kiến nhọt độc : Mưu sinh bằng nghề săn kiến nhọt độc thoạt nghe đã thấy rất lạ nhưng ít ai biết đây là một trong những nghề đem lại tiền triệu mỗi ngày cho một số người dân ở Định Quán, Đồng Nai. Kiến nhọt độc là loại kiến có khả năng săn bắt bọ cạp rất tốt, vì thế người dân bắt loại kiến này về để bán kiếm tiền.

2-nghe-la-4

Kiến nhọt sống ở những hang sâu trong các khu rừng đất đỏ, rẫy cao su,… nên việc săn bắt phải khéo léo. Mỗi kg kiến nhọt có giá từ 130.000 đến 160.000 đồng. Mỗi ngày, mỗi người có thể bắt trung bình 5kg kiến. Vào mùa mưa, côn trùng sinh nở nhiều nên có ngày đạt 9,7 kg. Mỗi tháng, một cặp vợ chồng có thể thu nhập từ nghề này từ 15-30 triệu đồng.

7/- Lấy “nước thiêng” : Lấy “nước thiêng” không còn là một công việc bình thường nữa mà được coi là “nghề vip” của người dân Phú Thọ thời gian gần đây. Theo lời truyền tai của người dân quanh khu vực này, nguồn nước tại ngã ba sông Lô – Đà – Hồng tại Phú Thọ rất “thiêng” và không phải ai cũng có thể lấy được nước này.2-nghe-la-5 Người đó phải có tâm trong sáng, không vụ lợi,… Vì vậy, người lấy “nước thiêng” có thể thu về bạc triệu mỗi ngày vì số tiền khách trả cho “nước thiêng” tùy thuộc vào tâm linh mỗi người, không có giá cả cụ thể.

8/- Nghề bóc dây điện : Nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết có một so người Việt Nam sống nhờ công việc “xẻ thịt” dây điện. Bởi những khi có đợt thay dây điện, viễn thông, từng bao tải lớn được những người dân ve chai ở Sài Gòn mua hoặc nhặt về chất đầy nhà, bên đường để “mổ” dần. Những người làm việc này chủ yếu là phụ nữ. Mất gần tuần, một người mới kiếm được khoảng 100kg dây đồng. (theo Hạnh Nguyên tổng hợp)

Mỹ Nhàn chuyển tiếp

Logo am thuc

2-hu-tiu-aHỦ TÍU TƯƠI Ở SA ĐÉC

ĐƯỢC LÀM NHƯ THẾ NÀO ?

Để làm ra sợi hủ tíu không bị bở, làm hài lòng thực khách, người Sa Đéc (Đồng Tháp) đã phải trải qua quy trình sản xuất công phu, tỉ mẩn, mất rất nhiều thời gian.

H1: Hủ tíu là một trong những món đặc sản, niềm tự hào của người dân thành phố Sa Đéc (Đồng Tháp). H2: Tại lò của bà Hoa ở ấp Phú Thành, xã Tân Phú Đông, người làm việc luôn phải tất bật, đầu tắt mặt tối suốt cả ngày để sản xuất. Trong ảnh là công đoạn đầu tiên, ngâm gạo với nước.

2-hu-tiu-1

H3: Tiếp đó, nước liên tục được tiếp vào bồn để cho hạt gạo mềm, còn lớp bụi bẩn bên ngoài tách ra.

Sau khi đã đủ mềm, gạo sẽ được bơm vào những thùng chứa khác bằng đường ống. Tại đây, gạo được rửa lại bằng nước thêm vài lần nữa để đảm bảo độ sạch.

2-hu-tiu-2

H4: Máy xay gạo được đặt ở trên cao cho ra bột gạo lỏng xuống thùng đựng phía dưới rồi tiếp tục được đưa vào lu để trộn cho đều. H5: Lúc này người thợ bắt đầu cho thêm bột lọc vào lu và hỗn hợp này tiếp tục được trộn cho đều. H6: Hỗn hợp gạo xay, bột lọc sau khi trộn đều mang màu trắng sữa và được đưa đến máy tráng bánh hủ tíu bằng đường ống. Đây là vòi điều chỉnh lượng hỗn hợp vào máy tráng.

2-hu-tiu-3

H7: Băng chuyền liên tục chạy đưa những tấm liếp vào máy, thợ hứng bánh rồi lấy ra nhanh thoăn thoắt. Người thợ tay này đưa liếp vào máy, tay khác cầm dao để cắt bánh cho vừa bằng kích cỡ của tấm liếp. H8: Quá trình này lặp đi lặp lại từ 4h sáng cho đến khi đủ lượng bánh cần thiết (thông thường là đến trưa). H9: Ông Huề (chồng bà Hoa) ngoài việc điều chỉnh vòi đổ bánh, còn thường xuyên cho củi vào máy tráng để duy trì ngọn lửa.

2-hu-tiu-4

H10: Miếng bánh hủ tíu sau khi được trải đều lên những tấm liếp được chất lên xe đem đi phơi. Những mẻ bánh hủ tíu đầu tiên chờ được phơi dưới ánh sáng của buổi bình minh. H11: Từng liếp bánh hủ tíu được đặt vào giàn phơi. H12: Trong khi đó, quá trình tráng bánh tại lò vẫn liên tục diễn ra.

2-hu-tiu-5

H13: Bà Hoa đặt những tấm liếp vào giàn cao để sấy bánh trong lò than, đảm bảo cho bánh hủ tíu kịp khô. Tuy nhiên, bà cho biết sấy bánh sẽ tốn nhiên liệu và làm cho sợi hủ tíu không ngon bằng cách phơi truyền thống. H14: Trời hửng nắng, mọi người đẩy từng xe bánh hủ tíu ra phơi. Sau đó nó sẽ được mang vào máy cắt thành sợi tươi và có thể sử dụng ngay. H15: Sợi hủ tíu được đóng gói sẵn sàng để vận chuyển tới khách hàng. Vì không có chất bảo quản nên hủ tíu tươi Sa Đéc chỉ giữ được trong vòng 2-3 ngày. (theo Liêu Lãm)

Yên Huỳnh chuyển tiếp

Bản tin số 364/2524 – Ngày 30/12/16

Logo ban tin

HNg Huynh V. Yen 3NHỮNG LOẠI QUẢ

NGON LẠ CÓ “102”

Dưới đây là những loại quả ngon lạ có 1 không 2 để ăn Tết sắp tới.

1/- Dâu tằm ngón tay : Loại quả ngon lạ có 1 không 2  đầu tiên có thể kể đến là dâu tằm dài còn gọi là dâu tằm ngón tay. Dâu tằm ngón tay đây là loại dâu mới lạ có hình dáng và dài như ngón tay người.

2/- Quả dâu chín cọ vị ngọt đậm, dùng là món tráng miệng giải ngán ngấy ngày Tết là hợp nhất..

8-qua-ngon-1

3/- Cam máu : Đây là giống hoa quả đặc biệt mới lạ, màu sắc đẹp, vị ngọt đậm giàu dinh dưỡng. Loại cam này được dự báo là giống quả ngon lạ gây sốt vào dịp Tết sắp tới.

4/- Nho ngón tay mới được du nhập vào nước ta thời gian gần đây. Nho ngón tay tươi ngon, vị ngọt đậm, lượng dinh dưỡng cao là lựa chọn tuyệt vời 8-qua-ngon-2để làm món hoa quả tráng miệng dịp Tết. Ảnh: Pinterest.

5/- Dưa hấu Nam Mỹ là loại quả rất hot vào dịp Tết sắp tới. Quả dưa hấu Nam Mỹ có mùi thơm thanh mát, là nguyên liệu làm món tráng miệng, chế biến thành nhiều món ăn như salad, sinh tố và ăn kèm đồ nướng đều ngon tuyệt.

6/- Bí đội nón là loại quả thực phẩm xuất xừ từ Nga mới du nhập vào nước ta. Quả bí này thường được dùng để chế biến thành món ăn tốt cho sức khỏe, thanh nhiệt giải độc ngày Tết.

8-qua-ngon-3

7/- Qủa nhãn tím với màu tím đậm khác lạ cũng là một lựa chọn tuyệt vời để làm quà biếu Tết hoặc trưng trong mâm ngũ quả.

Yên Huỳnh chuyển tiếp

8-do-choi-15 MÓN ĐỒ CHƠI ĐẮT ĐỎ

NHẤT THẾ GIỚI

Kênh Channel 4 vừa phát sóng một chương trình có tên “Những món đồ chơi đắt nhất thế giới”, giới thiệu một số món quà mà giới siêu giàu tại Anh mua cho con cái vào dịp Giáng sinh  Năm Mới như ngựa phủ pha lê, xe hơi mạ vàng…

H1: Theo danh sách của Channel 4, một trong những món đồ chơi đắt nhất thế giới hiện là mô hình nhà hát múa rối được thực hiện thủ công có giá 100.100 bảng Anh (tương đương 2,86 tỉ đồng).

8-do-choi-2H2: Tiếp đó là chú ngựa gỗ phủ 82.000 viên pha lê Swarovski có giá 98.000 bảng Anh (tương đương hơn 2,8 tỉ đồng). H3: Chiếc xe đồ chơi sang trọng này có bánh mạ vàng và có thể đạt tốc bộ hơn 30km/h. Giá của chiếc xe này là 30.000 bảng Anh (tương đương khoảng 860 triệu đồng).

H4: Đây là mô hình đường đua xe công thức 1 có kích thước tương đương một chiếc bàn bi-a, tỉ lệ 1:32 với những chi tiết rất giống thật. Giá của mô hình đường đua dao động từ 9.908 bảng Anh đến 396.300 bảng Anh (tương đương 283 triệu đồng đến 11,3 tỉ đồng).

8-do-choi-3

H5: Món quà này dành cho những bé gái thích chơi búp bê, được thiết kế theo phong cách sang trọng và tỉ mỉ như một ngôi nhà thu nhỏ có giá 25.000 bảng Anh (tương đương khoảng 715 triệu đồng). (theo Tiền phong)

Phan Tất Đại chuyển tiếp

Logo am thuc

SG My Nhan 4HOA TRONG MÓN ĂN

NGƯỜI VIỆT (3)

– Tiếp theo bản tin số : 363

6/. Bông sầu đâu : Tên gọi sầu đâu dễ bị lầm lẫn với tên gọi là thầu đâu, là sầu đông của cây xoan ta. Cây sầu đâu có nhiều ở vùng Thất sơn, An Giang, Châu Đốc, những tỉnh giáp giới Campuchia. Cây sầu đâu thân gỗ, cao to,vỏ sần sùi ,chứ không trơn láng như thân cây xoan ta.

7/- Xoan ta (thầu đâu, sầu đông) : Lá xoan ta độc, không ăn được, còn lá non và bông sầu đâu thì ăn được. Lá sầu đâu dùng làm thuốc sốt rét.

8-mon-an-1Bông sầu đâu ra hoa vào mùa xuân, màu trắng, mọc thành từng chùm như hoa nhãn, dùng làm gỏi. Gỏi sầu đâu tương đối dễ làm: Rửa sạch bông và lá non, có thể trụng sơ qua nước sôi. Nướng khô cá sặc rằn, khô cá lóc, xé nhỏ, bỏ vào. (Nếu không có khô thì có thể thế bằng cá lóc nướng trui xé nhỏ). Trộn thêm rau thơm, hành tây xắt mỏng, xoài băm sợi… Ăn với nước mắm me, đường, ớt. Gỏi sầu đâu có vị đắng nhưng hậu ngọt dai.

8/. Bông so đũa : Cây so đũa hoặc mọc hoang, hoặc được trồng nhiều ở các vùng bờ quanh ruộng của đồng bằng sông Cửu Long. Cây so đũa thon cao, 8-mon-an-2thẳng, vỏ nham nhám, xù xì, nứt nẻ. Trái so đũa nhỏ dài , hình dáng như chiếc đũa. Thân cây so đũa dùng làm cột nhà, cấy nấm mèo. Lá là món hảo của dê. Bông so đũa mọc ở trên cao, kết thành từng chùm , có 2 màu: trắng và tím. Bông so đũa có vị nhân nhẫn đắng, nhưng ngọt hậu.

Đầu tháng 10 âm lịch trở đi , cây so đũa đồng loạt ra hoa, cùng lúc với mùa cá linh để có món ăn nức tiếng là cá linh nấu canh chua bông so đũa. (Cá linh thường được dùng làm mắm để dành. Chế biến nhiều món như kho mặn, kho mẳn lót mía, kho mắm với cà tím, kẹp vỉ nướng, chiên giòn, nấu canh chua … ).

Bông so đũa nhặt cuống, rửa sạch. Nấu nước sôi,dầm me, thả cá linh, nêm vừa miệng, 8-mon-an-3hớt bọt, cho bông so đũa vào là nhấc xuống liền , để bông còn giòn mới ngon. Trên mặt bỏ ngò gai rau om xắt nhỏ, thêm một chút tỏi phi, vài lát ớt tươi. Không có cá linh, người ta nấu canh chua so đũa với tôm, tép. Bông so đũa còn dùng luộc, xào, đặc biệt là món cá lóc bọc bằng bông so đũa hấp, chấm nước mắm đồng dầm ớt.

9/. Hoa thiên lý : Cây thiên lý là một loại dây leo, dài hàng mét, thân non có lông, lá mọc đối. Hoa mọc thành chùm màu vàng chanh hay trắng ngà. Ban đêm hoa tỏa hương thơm ngát, nên còn được gọi là Dạ lai hương.

Lá và hoa thiên lý được thu hái vào mùa hè, dùng tươi. Rễ thu hái vào mùa thu, phơi hay sấy khô. Lá có tác dụng chửa bịnh trĩ, trị giun kim. Rễ chửa tiểu buốt hay ra máu. Hoa thiên lý giống như cái chuông gió nhỏ, lấp ló trong những tán lá xanh mướt. Ngoài chức năng làm đẹp.

Cộng mùi hương thoang thoảng, hoa thiên lý còn có vị ngon ngọt, tánh mát, được người nông dân miền Bắc coi như một loại rau có sẵn trong nhà.

Canh thiên lý mang hương vị đặc trưng của mùa hè. Nấu canh thiên lý không phức tạp. 8-mon-an-4-aChọn những chùm hoa mới nở, ngâm nước cho hết kiến, chùm hoa to thì tách làm 2, 3 nhánh nhỏ.

Ở thành phố thì nấu hoa thiên lý với thịt heo bằm, giò sống. Nhưng kết hợp độc đáo của hoa thiên lý là cua đồng giã nhỏ là canh có hương vị đậm đà ngay. Hoa thiên lý xào với thịt bò, có ướp chút gừng và nước tương cho thấm. Ngày nay, người ta dùng hoa thiên lý như một loại rau sống, nhúng với lẩu các loại.

10/. Hoa Atiso : Hoa atisô có tác dụng bổ dưỡng, kích thích tiêu hóa, lợi gan mật, trợ tim, lợi tiểu, thường dùng nấu canh. Khi nấu chú ý không dùng nồi gang hoặc nồi nhôm vì hoa sẽ bị đắng, khó ăn.

8-mon-an-4-bBộ phận của cây atisô được dùng làm rau ăn là cụm hoa bao gồm đế mang hoa, các lông tơ, và các lá bắc (có phần gốc mềm mầu trắng bao chung quanh).

Trong 100g bông atisô, có chứa: 3 – 3,15 g protein, 0,1-0,3 g lipid, 11-15 g glucid (chủ yếu là inulase, tốt cho người bị tiểu đường) và 82 g nước.

Ngoài ra còn có chứa các chất khoáng như mangan, phospho, sắt, các vitamin: A , B1, B2, C, cung cấp 50-75 calori. Bông atisô khi nấu chín có tác dụng bổ dưỡng tăng lực, kích thích tiêu hóa làm ngon miệng, lợi gan mật, trợ tim, lợi tiểu, chống độc, tăng tiết sữa cho sản phụ (khi hầm với chân giò).

Trong đông y, hoa atisô dùng trong các trường hợp đau gan, đau dạ dày, 8-mon-an-5ăn uống không tiêu, sản phụ ít sữa, tiểu đường thống phong, thấp khớp, suy nhược cơ thể…

Chế biến : Rửa sạch bông, chẻ dọc thành 6-8 miếng, luộc chín, nấu canh, hầm xương heo xương bò, chân giò hoặc xào với nấm. Khi dùng bông atisô chỉ nên dự trữ bằng cách bỏ vào tủ lạnh tối đa bảy ngày, khi nấu không dùng nồi bằng nhôm hay gang vì các kim loại này làm atisô mất màu, gây đắng khó ăn.

Mỹ Nhàn chuyển tiếp

Logo kinh di 1

SG Lan Huong 2NHỮNG CHUYỆN THẦN BÍ

NHẤT THẾ GIỚI

Cùng với sự phát triển của khoa học kỹ thuật, con người đang từng bước giải quyết những bí ẩn từ hàng ngàn năm trước. Tuy nhiên, trong cuộc sống hiện tại, vẫn có những sự việc mà người ta vẫn chưa thể giải thích được.

Dưới đây là những câu chuyện thần bí chưa được giải thích gây được nhiều sự chú ý trong năm vừa qua.

1/- Nhìn thấy “hồn ma” chính mình : Vào cuối tháng 5/2010, một người đàn ông người Anh 64 tuổi tên là Harry Ross có chụp chung ảnh với con trai và hai người cháu của mình. Khi bức ảnh được rửa ra, Harry Ross đã vô cùng kinh ngạc khi phát hiện một khuôn mặt bí ẩn xuất hiện trên ô kính cửa sổ phía sau ông. Điều đáng kinh ngạc hơn nữa là khuôn mặt bí ẩn kia lại giống hệt với hình ảnh của 8-than-bi-1Harry Ross trong ngày cưới cách đó 42 năm.

2/- Sinh vật kỳ quái ở Mỹ : Cuối tháng 11, một người thợ săn ở Mỹ đã đăng tải bức hình một sinh vật quái dị do anh ta tình cờ chụp được trong một chuyến đi săn của mình. Theo miêu tả của người thợ săn này thì loài sinh vật kỳ dị này di chuyển bằng tứ chi và đôi mắt phát sáng trông rất ghê sợ. Khi nhìn thấy nó, người thợ săn đưa máy ảnh lên chụp sau đó sợ quá đã đánh rơi cả máy ảnh. Thấy động, sinh vật kỳ dị này đã nhanh chóng lẩn mất.

Mặc dù nhiều người nói rằng, bức hình mà người thợ săn này đăng tải trên mạng đã được xử lý qua photoshop, tuy nhiên, hình ảnh quái dị của sinh vật này không khỏi khiến nhiều người cảm thấy sởn gai ốc.

3/- “Bóng ma” trong quán rượu ở Anh : Chủ một quán bar ở vùng Cumbria, Anh tên là Andrew đã rất choáng váng và kinh sợ khi xem máy quay an ninh đặt trong quán của mình và phát hiện một bóng ma. Trong đoạn video dài 35 giây này, một “bóng ma” giống như hồn ma Casper trong bộ phim “Con ma tốt bụng” xuất hiện ngay ở giữa quán. Việc quán rược của Andrew trước kia vốn là một nhà tang lễ khiến nhiều người tin chắc rằng hồn ma đó có thật.

4/- Ba đời bị sét “truy sát” : Gia đình của một người đàn ông tên Ricke sinh sống ở Mỹ dường như bị lời nguyền của sấm sét. 8-than-bi-2Cụ nội của Ricke bị sét đánh chết khi đang làm việc trên cánh đồng. Sau đó, ông nội của Ricke khi đang ngồi đọc báo trong nhà cũng bị sét đánh chết. Người anh họ của Ricke dường như biết rằng tổ tiên của họ đã chọc giận “Thần sét” nên trước sau không dám ra khỏi nhà khi trời mưa. Tuy nhiên, khi anh ta đang ở trong nhà gọi điện thoại thì sét đã đánh trúng anh ta qua đường dây điện thoại khiến anh ta tử vong. Ricke vốn không phải là một người tin vào những chuyện mê tín tuy nhiên sau cái chết của người anh họ, Ricke đã mặc rất nhiều đồ cách điện lên người, để tránh bị sấm sét “truy đuổi”.

5/- Cầu khấn nhận được vàng : Tạp chí The Age của Australia ngày 8/10 đưa tin Tracy Berry chủ một quán rượu đang lâm vào cảnh khốn cùng do thiếu một khoản nợ rất lớn. Tuy nhiên đến đầu tháng 8, bạn trai của Tracy đã ngồi trước lò sưởi của quán rượu khẩn cầu, hy vọng có nhiều tiền để giúp đỡ Tracy. Không ngờ, nhiều ngày sau, Tracy đã tìm thấy ba cục vàng từ trong lò sưởi này. Tổng giá trị của ba cục vàng mà 8-than-bi-3Tracy tìm được lên tới 6000 USD.

6/- “Bóng ma” rượt đuổi lái xe trên đường cao tốc : Do không có đèn đường nên tuyến đường cao tốc Lemon tại thành phố Newcastle, bang New South Wales của Australia thường tối đen như mực khi màn đêm buông xuống. Tuy nhiên, bắt đầu từ đầu tháng 8/2010, nhiều người lái xe qua đoạn đường này vào buổi tối khẳng định rằng khi nhìn vào cửa phía sau xe họ thấy một đốm sáng màu trắng dị thường bám sát phía sau.

Không lý giải được đốm sáng đó là gì, nhiều người cho rằng đó chính là hồn ma của một thanh niên lái xe mô tô. Theo lời kể của những người dân địa phương thì vào tháng 11 năm 2007, một thanh niên mới chỉ 20 tuổi lái xe môtô đã chết trong vụ tai nạn do một chiếc ô tô  vượt quá tốc độ ngay trên đoạn đường này gây ra.

Nhiều người cho rằng, hồn ma của người thanh niên vẫn còn lảng vảng ở đoạn đường này đuổi theo những xe đi vượt quá tốc độ. Đốm sáng màu trắng mà người ta nhìn thấy chính là chiếc đèn trước của chiếc mô tô mà anh ta lái. Tất cả những lái xe vượt quá tốc độ 111 dặm (khoảng 179 km/h) đều nhìn thấy ánh sáng kỳ quái này.

8 Nong matSau khi thông tin này được lan truyền, rất nhiều người, đặc biệt là thanh niên đã đến đoạn đường này, cố ý lái xe vượt quá tốc độ để tìm hiểu thực hư về hồn ma người thanh niên lái xe mô tô. Sự thực ra sao thì vẫn chưa rõ, có điều cảnh sát địa phương thì khẳng định rằng, nếu như những thanh niên này còn tiếp tục lái xe vượt quá tốc độ gây nguy  hiểm cho người khác thì người rượt đuổi họ không phải là bóng ma mà chính là cảnh sát.

7/- Sau hôn mê đột nhiên nói thành thạo ngoại ngữ : Một cô bé 13 tuổi người sống ở Kinin, Croatia sau khi hôn mê tỉnh dậy bỗng quên sạch tiếng mẹ đẻ và nói thành thạo tiếng Đức, một ngoại ngữ cô bé được học ở trường. Theo bố mẹ cô bé thì em chỉ mới bắt đầu học tiếng Đức ở trường, đọc những cuốn sách viết bằng tiếng Đức và xem chương trình truyền hình của Đức để củng cố cho việc học chưa chưa phải học giỏi ngoại ngữ này. Tuy nhiên, kể từ khi tỉnh dậy sau cơn hôn mê, cô bé không thể nói tiếng Croatia nhưng lại có thể nói tiếng Đức một cách hoàn hảo. Các bác sỹ Croatia gọi đây là một hiện tượng lạ và chưa thể giải thích được.

8/- Người rừng ở Trung Quốc : Cuối tháng 10, báo chí Trung Quốc rộ lên thông tin về người rừng xuất hiện ở vùng núi Thái Bạch, Tây An, tỉnh Thiểm Tây. 8-than-bi-4Rất nhiều khách du lịch cam đoan rằng họ đã nhìn thấy một quái vật lông lá, di chuyển thoăn thoắt trên những cành cây xung quanh khu vực này. Trước đó, những thông tin về người rừng ở Khu bảo tồn thiên nhiên Thần Nông Gia từng làm nóng báo chí Trung Quốc vào những thập niên 80 của thế kỷ trước. Tuy nhiên, sau hàng chục năm tìm kiếm, ngươi ta vẫn không thấy bóng dáng của người rừng này ở đâu. Nhiều người cho rằng, việc dựng lên những câu chuyện người rừng và tổ chức các cuộc tìm kiếm quy mô lớn thực tế chỉ nhằm vào mục tiêu kiếm tiền.

Lan Hương chuyển tiếp

Logo Nhan tuong

SG Xuan MaiHƯNG SUY ĐỜI NGƯỜI

QUA NỐT RUỒI TRÊN KHUÔN MẶT

Nốt ruồi trên cơ thể người, đặc biệt trên khuôn mặt, có thể tiết lộ về sự hưng vong thành bại của một đời người. Hãy quan sát những nốt ruồi xuất hiện trên khuôn mặt và cùng tìm hiểu nhé !

Nốt ruồi ở vị trí 1, 2 ,3: Không thể nào hòa hợp cùng cha mẹ hoặc thượng cấp, người trên của mình.

Ở vị trí 4: Thiếu khả năng tư duy, sinh hoạt không được an định.

Ở vị trí 5: Thường chịu tổn thất bởi người thân, bạn bè. Kiếm tiền khó khăn.

Ở vị trí 6 (trong lông mày): Thông minh, tài nghệ hơn người, phú quý, dễ dàng kiếm tiền.

8-not-ruoi-1Ở vị trí 7 (trong khoảng dưới lông mày, trên mi mắt): Gia đình bất hòa, đây là tướng phá tài.

Ở vị trí 8 (bên trên sống mũi): Kinh tế khó khăn; đề phòng vì nữ sắc mà mang họa.

Ở vị trí 9 (trên đầu mũi): Coi chừng vì nữ sắc mà mang họa, nên phòng tại họa bất ngờ.

Ở vị trí 10 (giữa nhân trung): Khí vận con cháu bạc nhược, không tốt.

Ở vị trí 11 (hai bên sống mũi): Dễ mắc bệnh nan y.

Ở vị trí 12 (hai bên khóe miệng): Vì vấn đề ăn uống, nói năng mà bị tai nguy, mang tiếng.

Ở vị trí 13 (bên dưới mắt ): Vì con cái mà lao tâm khổ nhọc; hoặc không có duyên phận cùng con cái.

Ở vị trí 14 (dưới môi dưới): Ăn uống dễ bị trúng độc, mạng vong.

Ở vị trí 15 (hai bên dưới má): Nơi cư trú hay bị biến động, sinh hoạt không an định.

Ở vị trí 16 (ngay trên môi): Hay bị nạn về sắc dục hoặc ẩm thực.

8-not-ruoi-2Ở vị trí 17 (trên gò má): Bị giáng chức, mất quyền hành.

Ở vị trí 18 (hai bên góc trán): Lúc đi ra nước ngoài cần cẩn thận trong mọi việc.

Ở vị trí 19 (ngay đuôi mắt): Hay bị nạn bởi không kiêng sắc dục.

Ở vị trí 20 (giữa hai mắt): Bị đoản mạng (chết sớm), dễ phạm tội.

Ở vị trí 21 (ở trên pháp lệnh [nếp nhăn hai bên miệng]): Chân dễ bị thương tật; đề phòng thủy ách (tại nạn sông nước, trúng nước).

Ở vị trí 22 (hai bên góc tóc mai): Đi xa dễ gặp nạn.

Ở vị trí 23 (trên dái tai): Tướng quý, hiền; nam nữ có nột ruồi này đều là tướng tốt.

Trên đây là biểu hiện sự hưng hay suy trong đời người qua các tín tức nơi tướng (vị trí nốt ruồi). Ta có thể thay đổi mạng vận của mình qua sự tu tâm dưỡng tính, làm lành tránh dữ. Một người biết tu luyện tâm tính thí tướng số không ảnh hưởng đến họ được. (theo Vũ Nguyên/ Tinh Hoa) 

Xuân Mai chuyển tiếp

Logo thaythuoc

2 Hanh tay 1HÀNH TÂY ĐIỀU TRỊ

ĐAU ĐẦU GỐI

Thật thần kỳ ! Mẹ tôi đã thử trong một tuần, quả nhiên đầu gối không còn đau nữa! Còn có thể ngăn ngừa cholesterol tăng cao ! Quả nhiên chỉ cần nhờ vào thứ này ……

Ăn hành tây thực sự có tác dụng điều trị cơn đau đầu gối, bạn có biết không ? Hãycùng tìm hiểu một chút, hành tây thần kỳ chữa bệnh đau đầu gối như thế nào !

Thành phần : 2 củ hành tây, 500 ml rượu vang đỏ, (một chai rượu vang đỏ kết hợp với ba củ hành tây.)

Cách làm : Rửa củ hành, loại bỏ các bề mặt rám nắng vàng nâu, cắt thành tám phần nửa vầng trăng bằng nhau

Rửa củ hành thêm lần nữa, tách các bảng hành tây rời ra rồi cho vào chai thủy tinh, thêm rượu vang đỏ (đem lớp vỏ xanh bên ngoài cùng cho vào sẽ tốt hơn) 8-hanh-tay-2-viem-khop-1đậy kín chai thủy tinh, đặt ở nơi thoáng mát khoảng 2-8 ngày. (Tôi nghĩ rằng một tuần là tốt nhất)

Các lát hành tây trong bình thủy tinh, dùng bộ lọc, sau khi lọc hành và rượu, phân chia thành 2 bình thì đặt vào tủ lạnh để làm đong

Cách uống : Thứ nhất, mỗi ngày uống một chén (50 ml), người già thì khoảng 20 ml; Thứ hai, chia thành một hoặc hai lần mỗi ngày; Thứ ba, hành tây cắt lát ngâm trong rượu vang dùng chung sẽ tốt hơn;

Thứ tư, người không uống được rượu, có thể dùng khoảng 2 ly nước sôi pha loãng rượu rồi cho vào nồi điện nấu khoảng 4-5 phút, bốc hơi rượu rồi uống .

Trị một số bệnh khác 

1/. Một bệnh nhân bị tăng huyết áp, sau khi uống huyết áp bình thường và ổn định, còn làm giảm lượng đường tiết nịu, giảm lượng đường trong máu.

2/. Mỗi đêm đều thức giấc đi vệ sinh nhiều lần, sau khi uống trong hai ngày, không thể tin được khôi phục hoàn toàn trạng thái bình thường và ngủ ngon giấc.8-hanh-tay-3

3/. Thức dậy vào nửa đêm cho đến khi bình minh cũng không thể chìm vào giấc ngủ tiếp được, không dùng thuốc ngủ thì không thể chợp mắt với căn bệnh mất ngủ, sau khi uống rượu hành tây cũng sẽ loại bỏ hoàn toàn.

4/. Thường bị đầy bụng, bệnh táo bón vô cùng đau đớn, sau khi uống vào ngày hôm sau sẽ trở lại bình thường, đi vệ sinh thoải mái.

Mỹ Nhàn chuyển tiếp

Logo thu gian

– Đà Lạt sầu đông

Sáng tác : Mai Trung Tín Trình bày : Tâm Thư (Kar)

https://youtu.be/ruQi8wfNWm8

Quế Phượng chuyển tiếp

Tr ca si 1– 12 Ca sĩ, 12 tuyệt phẩm  (1:18’)

Trần Năng Phùng tuyển chọn :

https://www.youtube.com/watch? v=nnEAu4xfMqE&list=PLTOW-LJ7Z_ douEYaSFTDF_H8SJFXEzqkQ

– 70 ca sĩ, 70 tuyệt phẩm

https://www.youtube.com/playli st?list=PLTOW-LJ7Z_doWA8YZgkta vUGomriv1U4p

– Anh nông dân gọi cá nhảy múa trên mặt nước

http://dantri.com.vn/su-kien/ anh-nong-dan-can-tho-goi-ca- van-con-ca-loc-nhay-mua-tren- mat-nuoc-20161214101237144.htm

Yên Nhàn chuyển tiếp

Bản tin số 362/2523 – Ngày 29/12/16

Logo ban tin

manh-hoMỪNG SINH NHẬT

ANH NGUYỄN MẠNH DẦN

Chúc mừng sinh nhật anh Dần

Đồng môn tứ xứ cũng cần tới anh

Mồi ngon anh cứ đớp nhanh

Niềm vui sức khoẻ để dành dài lâu

Nguyễn Văn Danh 28-12-2016

Logo do day

SG Ph Tat DaiBÊN TRONG KHÁCH SẠN BĂNG

MỞ CẢ MÙA HÈ

Vừa là khách sạn nghỉ dưỡng, Icehotel 365 vừa là một tác phẩm nghệ thuật bằng băng và tuyết khổng lồ với 20 phòng suite, quầy bar và cả phòng trưng bày.

H1: Icehotel 365 được xây dựng ở Jukkasjärvi – một thị trấn nhỏ của Thụy Điển cách Vòng Cực Bắc 200 km. Đây là nơi khởi đầu xu hướng các khách sạn băng giá, mỗi năm lại được xây mới. Vì năm nay được đóng băng suốt năm nên khách sạn còn có tên Icehotel 365. Nơi đây có 20 phòng suite, một quầy bar, một phòng triển lãm các tác phẩm điêu khắc băng. H2: Trước đó khách sạn chỉ duy trì được vào mùa đông, khi trời ấm lên băng sẽ tan đi. 7-khach-san-1Tuy nhiên, năm nay khách sạn sẽ tiếp tục “đóng băng” dù mùa lạnh trôi qua.

H3: Yngve Bergqvist – chủ nhân của Icehotel 365 cho biết, những du khách đầu tiên đã ở tại khu mới của khách sạn, mở cửa từ tháng 11.  H4: Không phải tất cả tiện ích trong khách sạn đều được làm từ băng và tuyết, vẫn có phòng spa và xông hơi để du khách thư giãn. H5: Các du khách được trải nghiệm phòng ngủ trang trí bởi nhiều tác phẩm điêu khắc băng như bàn ghế, hay giường.

H6: Điều đặc biệt là khu mới của khách sạn sẽ được duy trì quanh năm. Để các căn phòng đủ lạnh suốt mùa xuân và hè, khách sạn dùng năng lượng mặt trời từ tháng 4 đến tháng 8. Điện sẽ giúp các “đường ống lạnh” đặt trong phần trần giữ cho nhiệt độ khách sạn chỉ ở -5 độ C.

7-khach-san-2

H7: Ở khu mới này của Icehotel 365, khi mùa đông qua đi, tiết trời ấm hơn thì phần mái sẽ được bao bọc bởi một lớp đất trồng nhiều loài hoa cỏ, tăng thêm sự tách biệt với bên ngoài.

7-khach-san-3

H8: Quầy bar Icebar bên trong khách sạn cũng được làm hoàn toàn bằng băng đá và trang trí như tác phẩm nghệ thuật sắp đặt. Khoảng 27.000 ly cocktail được chế biến và thưởng thức vào mỗi mùa tại Icebar. H9: Vào tháng 6 năm nay khách sạn thu hút được nhiều nghệ sĩ, nhà thiết kế và kiến trúc sư từ 9 quốc gia khác nhau tới để sáng tạo nhiều tác phẩm.

7-khach-san-4

H10: Không chỉ là điểm đến hấp dẫn với giới nghệ sĩ, khách sạn còn có địa điểm riêng để tổ chức cho khoảng 100 đám cưới mỗi năm. H11: Mùa đông du khách đến Jukkasjärvi hứng thú với hoạt động ngồi xe chó kéo, trong khi mùa hè mọi người có cơ hội thực hiện những hành trình đi bộ, leo núi vào các đêm trắng. (theo Hương Chi)

Phan Tất Đại chuyển tiếp

Logo TG quanh ta 1

HNg Huynh V. Yen 3NHỮNG TRANG PHỤC LỄ HỘI

KỲ QUÁI TRÊN THẾ GIỚI

Một trong những điểm tạo nên nét thú vị cho lễ hội chính là ở trang phục đặc biệt. Tuy nhiên, nhiều lễ hội trên thế giới xuất hiện những trang phục vô cùng kỳ quái.

H1: Trang phục lễ hội của một địa phương ở Áo H2: Trang phục sói ở Slovenia H3: Trang phục với hình ảnh biểu tượng thần linh ở Bồ Đào Nha

7-trang-phuc-1

H4: Trang phục tử thần ở Thụy Sĩ H5: Trang phục biểu tượng cho sự mạnh mẽ ở Croatia

7-trang-phuc-2

H6: Thật khó hình dung trang phục này là biểu tượng cho điều gì ở Phần Lan. H7: Trang phục ở Lễ hội Gấu tại một vùng núi của Pháp H8: Trang phục con chuột được làm từ rơm và dây thừng tết ở Bắc Ireland H9: Trang phục quỷ dữ ở Nhật Bản H10: Trang phục lễ hội khó hiểu ở Đức

Yên Huỳnh chuyển tiếp

logo-chuyen-la

Rat tot 2NHỮNG LOẠI QUẢ ĐỘC ĐÁO

KHÔNG DỄ MUA

Sự “biến chất” khiến rau củ quả có hình thù, màu sắc rất “độc đáo” nhưng lại tăng thêm giá trị dinh dưỡng khiến thị trường rau quả sôi sục. Khi đó có tiền chưa chắc bạn đã mua được nó

Nhờ vào sự sáng tạo của con người đã tạo ra rất nhiều loại rau quả mang lại giá trị dinh dưỡng cao với những màu sắc, hình dạng độc đáo. Đồng nghĩa với nó là việc tìm kiếm để mua và thưởng thức của con người tăng lên.

Tuy nhiên, không phải loại nào cũng có thể dễ dàng mua được, thậm chí 7-qua-doc-dao-1có tiền chưa chắc bạn đã được thưởng thức.

1/- Nhãn tím : Cùi và hạt nhãn giống như nhãn thường nhưng lại có lớp vỏ ngoài màu tím vô cùng đẹp mắt. Nhãn tím được ông Trần Văn Huy (Sóc Trăng) phát hiện và lai giống cách đây đã 10 năm. Tuy nhiên, nó chưa được tung ra thị trường mà chỉ có ở vườn nhà của ông Huy. Do đó, muốn ăn bạn phải đến tận nhà vào đúng mùa may ra mới được thưởng thức.

2/- Dưa hấu tí hon : Dưa hấu tí hơn có hình dạng bên ngoài như quả dưa hấu bình thường nhưng kích thước chỉ bằng ngón tay, ruột màu xanh nhạt, ăn giòn và rất mát.

Đây là một giống quả đang trở thành cơn sốt trong trào lưu ăn salad, rau trộn của chị em vì rất ngon miệng lại giúp làm đẹp da. Tuy nhiên giá cả của nó lại vô cùng đắt đỏ, không phải ai cũng dám bỏ tiền ra để ăn chúng.

3/- Súp lơ nhiều màu : Ngoài màu cơ bản là trắng thì súp lơ còn được nhân tạo thành các màu xanh, tím và vàng có giá trị dinh dưỡng rất cao.

Việc thụ phấn làm biến đổi màu sắc và thành phần dinh dưỡng của súp lơ tím và vàng được tạo ra bởi một người dân mang tên Andrew Burgess tại thành phố Peterboroug 7-qua-doc-dao-2ở Anh thực hiện. Được biết súp lơ vàng có tác dụng rất tốt cho làn da mịn màng khỏe đẹp. Súp lơ tím có chứa chất chống oxy hóa cao. Súp lơ xanh có giá trị dinh dưỡng cao gấp nhiều lần các loại súp lơ khác cộng lại mặc dù mùi vị của nó không khác gì các loại súp lơ khác.

4/- Táo tình yêu đỏ (Redlove) : Điều đặc biệt của giống táo này là từ vỏ đến ruột của nó đều có 1 màu đỏ tươi rất đẹp mắt. Thậm chí ngay cả khi nấu chín hay ép lấy nước màu của ruột táo cũng không bị thay đổi, giảm màu. Giá bán khoảng 400.000đ/cây.

5/- Chuối đỏ (chuối Dacca) : Đây là loại chuối giống Úc. Toàn bộ vỏ bên ngoài của giống chuối này có màu đỏ ngay cả khi chúng còn non. Nhưng khi chín ruột của nó lại có màu vàng như các loại chuối bình thường khác. Chuối đỏ có vỏ dày hơn và quả cũng nhỏ hơn so với các giống chuối thông thường.

6/- Củ cải ruột hồng (củ cải dưa hấu) : Loại củ cải này xuất phát từ Trung Quốc. Đặc điểm là vỏ bên ngoài vẫn màu trắng duy có ruột là màu hồng, vị ngọt dịu, giòn tan và ăn rất mát. 7-qua-doc-dao-3Vì vậy, nó rất được ưu chuộng. Tuy nhiên, thời gian trồng và thu hoạch của nó là rất ngắn (60 ngày). Vì vậy, không dễ mà bạn có thể thưởng thức được chúng nếu không nhanh tay.

7/- Dâu tây trắng : Loại dâu tây trắng này có hương vị thơm ngon và chua như dứa nhưng lại có hình dạng như dâu tây nguyên bản. Loại dâu tây trắng này đang rất được ưu chuộng và thịnh hành tại Anh với giá bán cực đắt đỏ, khoảng 128.000đ/125mg.

8/- Thanh long vỏ vàng ruột trắng : Trái thanh long này có kích thước nhỏ hơn bình thường, ăn rất ngọt và mát. Ban đầu vỏ của nó là màu xanh nhưng chín chúng bắt đầu chuyển sang màu vàng ruột trắng. Được trồng ở một số quốc gia Đông Nam Á, tuy nhiên chưa có ở Việt Nam.

9/- Su hào tím : Toàn bộ các bộ phận từ gân, cọng lá đến vỏ đều màu tím nhưng trong ruột của nó vẫn là màu trắng như su hào bình thường. Nhưng lá lại rất ít và ngắn chỉ khoảng 15-20cm. Hạt giống của nó được bán với giá khác cao khoảng 25-30.000đ/gói 2gr.

7-qua-doc-dao-4

10/- Cà rốt 7 sắc cầu vồng : Giá bản khoảng 85.000đ/ gói khoảng 350 hạt giống cà rốt có đủ các màu trắng, vàng, cam, tím,…Loại cà rốt này được đánh giá cao hơn so với loại cà rốt thông thường.

11/- Cà chua đen : Là con lai của cà chua đỏ và cà chua tím. Giống cà chua đen này có vị ngọt đậm đà, vỏ màu đen, ruột màu tím đỏ. Chứa chất anthocyanin – chất chống oxy hóa cao có khả năng chống lại bệnh tiểu đường, ung thư và béo phì,…

12/- Ngô 7 sắc cầu vồng : Giống ngô được lai tạo hỗn hợp từ nhiều giống khác nhau tạo thành những màu sắc khác nhau trên cùng 1 bắp ngô. Những hạt ngô rất căng, tròn và sáng bóng. Giá bán của giống ngô này khoảng 170.000đ/gói 50 hạt.

7-qua-doc-dao-5

13/- Ớt trắng ( ớt Habanero) : Đây là giống ớt vô cùng quý hiếm, có màu trắng và vì vô cùng cay. Loại ớt này được trồng nhiều ở Mexico và vùng Caribe, thường được dùng để làm nước sốt và gia vị tẩm ướp. Tuy nhiên, nó vẫn chưa có mặt ở nước ta.

14/- Ổi tím : Loại ổi đặc biệt này không có hạt khi chín cả vỏ và ruột đều có màu tím. Ăn rất ngọt và mềm, cây nhỏ có thể trồng làm cây cảnh chơi.

15/- Đậu cô ve đỏ, tím : Hai giống đậu này khá đặc biệt vì nó có màu tím và đỏ nhưng khi được nấu chín nó lại chuyển thành màu xanh như bình thường, giá trị dinh dưỡng cao hơn đậu cô ve xanh. Tại Mỹ giá giống hạt đậu cô ve này ở khoảng 85-110.000đ/ túi.

7-qua-doc-dao-6

16/- Khoai tây xanh : Được nhân giống từ các loại khoai hoang, có lượng tinh bột tương đương với các giống khoai tây thường nhưng gấp 3 lần vitamin C và 4 lần chất chống oxy hóa. Nó có màu tím xanh, tim đậm, tím nhạt khác nhau kể cả khi còn sống hay được nấu chín vẫn giữ nguyên được màu và mang mùi hạt dẻ.

17/- Xoài tím : Xuất xứ ở Đài Loan và được nhân giống thành công ở Trung tâm Chuyển giao công nghệ nông nghiệp Thái Lan. Khi còn xanh vỏ của xoài có màu xanh như bình thường sau đó sẽ chuyển dần sang màu tím khi xoài bắt đầu chín. Ruột có màu vàng sậm, ngọt và thơm vô cùng.

18/- Dưa hấu ruột trắng : Giống dưa hấu rất lạ mắt vì có ruột màu trắng, vị dưa leo; cân nặng trung bình từ 2-5kg/quả; vỏ màu xanh, mỏng, rất dễ bị nứt trong quá trình vận chuyển. Do đó rất khó để mua được A Vui qualoại dưa này vì vậy giống của nó khoảng 20.000đ/hạt. Đây được xác định là giống dưa bắt nguồn từ Nhật Bản.

19/- Sầu riêng Tím : Một loại sầu riêng đặc biệt đang thu hút du khách khi đến tham quan bang Sabah, Malaysia bởi các múi của nó có một màu đỏ đặc trưng. Hiện nay giống sầu riêng này vẫn chưa được phổ biến rộng rãi bỡi lẽ nó mới được phát hiện gần đây, nhưng trong thời gian tới giống sầu riêng kì lạ này sẽ rở thành một loại giống cây trồng quý, trở thành thứ đặc sản và được nhiều người ưu chuộng bởi sự khác lạ và đặc biệt mà giống sầu riêng này mang lại cho người thưởng thức – một hương vị đậm đà khó quên (theo Tri Thức Trẻ)

Yên Huỳnh chuyển tiếp

Logo am thuc

7-gao-myĐÃ CÓ Vị NÀO THỬ

GẠO NÀY CHƯA ?

Made in USA !! Vừa ngon vừa rẻ…  Xin bà con forward cho bạn bè để ủng hộ sản phẩm của USA hầu nâng đỡ kinh tế USA !! Một người forward 10 người thì gạo này sẽ bán chạy đắt như tôm tươi !  Vừa ngon vừa rẻ ! Why not ?

Thưa Quí vị,

Được sự giới thiệu của một thân hữu Oakland, hôm nay tôi đến Costco mua một bao gạo Blue Ribbon về ăn thử. Về nhà nấu gạo Blue Ribbon ăn thử thấy rất ngon, không thua gì gạo 3 Cô Gái, hay gạo Con Phượng của Thái Lan đâu.

Đặc điểm của gạo này là:hng-tr-long-giang

1/. Trồng tại Hoa Kỳ, sản xuất tại Hoa Kỳ, nên không sợ có chất độc như các thực phẩm làm tại các nước Á Châu;

 2/. Giá mua bao gạo chỉ  $ 8.99 cho một bao 25 lbs, trong khi mua 1 bao gạo Thái Lan phải mất gần $14.00 !

 Xin giới thiệu cùng các thân hữu cư ngụ trên đất Hoa Kỳ, nên mua về ăn thử, vừa ngon, vừa rẻ.  Rất mong Quí vị vừa lòng.

Trịnh Long Giang

SG My Nhan 4HOA TRONG MÓN ĂN

NGƯỜI VIỆT (2)

– Tiếp theo bản tin số : 361

1/. Bông hẹ : Cây hẹ đây là hẹ trồng, chứ không phải hẹ nước để ăn mắm kho. Bông hẹ tiếng Tàu gọi là Cửu thái, tiếng Anh là Chives. Bông hẹ màu trắng. Nấu canh với đậu hủ tươi ăn giải nhiệt. Xào với lòng gà (tim, gan, mề), nghệ ăn để trị ho.

2/. Bông mướp : Cây mướp dễ trồng, thuộc họ dây leo, chưa phủ kín giàn đã ra hoa. Người ta thường có câu: ”Nụ cà, hoa mướp“. Hoa mướp màu vàng rực, nụ hoa tròn và đen. Không bằng bông bí, nhưng hoa mướp cũng được dùng luộc, xào lòng gà, ngon nhất là hoa mướp hương, ăn bùi và béo.

7-hoa-mon-an-1

3/. Bông kim châm : Tiếng Tàu gọi là kim châm hay hoàng hoa. Tiếng Việt gọi là hoa hiên. Cây thường mọc hoang. Cuống hoa dài từ 80- 100 cm, đầu cuống chẻ làm hai, có từ 6-12 hoa. Hoa màu vàng, phơi khô thành màu nâu. Người ta thường dùng hoa kim châm khô với nấm mèo để nấu canh, hầm thuốc bắc, tiềm vịt, gà… Hoa kim châm có vị ngọt, tính mát, được dùng làm thuốc lợi tiểu, giảm đau, chữa chảy máu cam. Ngày nay cây được trồng nhiều ở vùng cao nguyên Trung phần Việt Nam.

4/. Bông súng : Cây súng có lá tròn giống lá sen, phía trên màu xanh lục, phía dưới màu hồng nhạt, nổi trên mặt nước. Có hai loại bông súng: Súng sen được trồng ở đầm chùa, ao làng có bông màu tím đỏ, rất to. Súng dại có cuống lá nhỏ, bông màu trắng hay tím. Bông súng có nhiều lá noãn gắn với nhau thành một bầu nhiều ô. 7-hoa-mon-an-2Bông có 4 lá đài, 20-30 cánh hoa, 30-50 nhụy. Nhụy bông súng màu vàng. Thật ra, người ta chỉ xài phần thân, cọng súng màu nâu, nhưng vẫn gọi đó là bông súng.

Bông súng muốn ăn phải tướt vỏ, xắt khúc, ngâm nước cho sạch. Bông súng dùng trộn gỏi; ăn sống với mắm kho; nấu canh chua với cá đồng; bóp muối cho héo, ngâm giấm làm dưa.

5/. Bông sen : Trong địa hạt Đông y , mỗi bộ phận của cây sen có tính trị liệu khác nhau:

– Gương sen (liên phòng) , lá sen (hà diệp), vỏ ngoài hột sen: tánh mát, trị tiêu chảy, cầm máu. – Hột sen (liên nhục):vị thuốc bổ tì, bổ thận. – Nhụy sen (liên tu): thông thận, cầm máu,giữ tinh (liên tu bất tận). – Tim sen (liên tử tâm/lõi xanh trong hột sen): an thần, trị huyết áp cao. – Ngó sen (liên ngẫu): thanh nhiệt, dùng sống giải rượu, nấu chín giải độc trong thức ăn đồ biển. – Củ sen: chữa bệnh mất ngủ, hoạt tinh.

7-hoa-mon-an-3Trong phạm vi ẩm thực, các phần của cây sen được xử dụng như :

Gương sen phơi khô đem đun thay củi; Lá sen gói cơm, xôi, quà bánh giữ được hương vị rất lâu; Lá sen non nấu cháo trị chứng giữ nước, phù thủng … Hạt sen tươi hay khô được xỏ xâu dùng nấu chè , làm bánh, làm mứt, tiềm vịt, tiềm gà,… Ngó sen làm gỏi. Củ sen làm mứt, luộc, chiên bột, hầm canh… cho đến trà ướp hương sen. Hoa sen vị ngọt, hơi đắng, không độc, có tánh ấm, giúp an thần, trị xuất huyết.

Có một món ăn nấu từ hoa sen của nhà văn Tản Đà, đã trở thành giai thoại: Vịt hấp hoa sen. Ông cho rằng tinh túy của sen đọng lại ở hoa, nên dùng cánh hoa sen phủ kín vịt để hấp cách thủy. Vịt ở đây là vịt tơ vừa, được làm sạch bằng rượu, khử mùi bằng gừng, ướp gia vị cho thấm trước. Khi vịt chín, bao nhiêu hương hoa ngấm hết vào thịt. Ăn cả thịt vịt mềm, không bị béo ngậy cùng hoa thơm, ngọt. Đến hết vẫn còn “vương vấn“ hương vị, cứ như là: “Dẫu lìa ngó ý còn vương tơ lòng“ (Nguyễn Du) (Còn 1 kỳ nữa – Mai tiếp)

Mỹ Nhàn chuyển tiếp

Logo canh giac

7-kara-cs-ngoai-1RƯỚC Ổ BỆNH KHI

ĐI HÁT KARAOKE

MÀ BẠN KHÔNG BIẾT

Nhiều người vẫn vô tư giành nhau micro trong quán karaoke mà không hề biết đây chính là ổ vi khuẩn tiềm ẩn những mối hại khó lường.Micro được xem là một thiết bị không thể thiếu trong phòng karoke nhưng lại thường bị nhân viên phục vụ bỏ quên khi làm vệ sinh. Trong khi đó, với lượng khách ra vào nhiều, việc ghé sát miệng khi hát sẽ không tránh được nước bọt bắn và tích tụ lại trên bề mặt micro và lớp đệm bên trong.

Đây có thể xem là nguyên nhân chính khiến micro trở thành “ổ vi khuẩn”. Với những bệnh lây qua đường nước bọt thì càng trở nên nguy hại hơn.

Trước đây, viện Pasteur ở Sài Gòn đã phân tích 3 mẫu micro từ 2 cơ sở dịch vụ giải trí karaoke gia đình cho kết quả: một mẫu micro nhiễm nấm men lên tới 41.000 con, 7-karaoke-2hai mẫu còn lại có sự hiện diện của khuẩn Staphylococcus aureus – dòng khuẩn độc tính.

Trong đó, khuẩn staphylococcus aureus là vi khuẩn gây nhiễm trùng cơ hội lây bệnh nguy hiểm, dễ lây lan khi sức đề kháng cơ thể yếu. Khi gặp da bị xước khuẩn này làm mủ gây nhiễm trùng trên da, qua đường miệng gây viêm loét miệng, loét họng.

Theo đánh giá cảm quan của các nhà chuyên môn, với cấu trúc phòng dịch vụ karaoke như hiện nay, lượng vi khuẩn nấm mốc hiện diện trong không khí là rất nhiều. Vì thế, khả năng gây bệnh đường hô hấp là không thể tránh khỏi đối với những người có sức đề kháng yếu.

Cũng theo các nhà chuyên môn, nếu làm một khảo sát tổng thể các thiết bị, phòng ốc karaoke chắc chắn phát hiện nhiều loại vi khuẩn gây bệnh khác nữa.

7-karaoke-3Tiến sĩ Nguyễn Ngọc Lâm, nguyên Phân Viện trưởng Viện Nghiên cứu Điện tử Tin học Tự động hóa cho biết, trên thị trường hiện không có loại micro có màng khử khuẩn. Còn các micro loại cầm tay có phần thu âm được che chắn bên ngoài bằng lưới kim loại hoặc nhựa tổng hợp. Nếu như không được vệ sinh thường xuyên vô tình lớp mút và lưới kim loại kia trở thành ổ vi khuẩn gây bệnh.

Mách bạn phương pháp diệt ổ vi khuẩn trong micro trong nháy mắt:

1/. Lau và vệ sinh micro thường xuyên bằng cồn y tế 70 – 90 độ So haiđể lau chùi bụi bẩn bám trên micro.

2/. Sử dụng đầu bọc micro sử dụng 1 lần để tránh vi khuẩn lây lan.

3/. Thường xuyên vệ sinh những miếng vải mút bên trong.

Cần lưu ý rằng, không phải nhà hàng hay dịch vụ karaoke nào cũng quan tâm tới sức khỏe của khách hàng và chú trọng chuyện vệ sinh. Vì vậy, mỗi chúng ta hãy biết tự bảo vệ và giữ gìn sức khỏe của chính mình. (theo Vietnamnet)

Phan Tất Đại chuyển tiếp

Bản tin số 361/2522 – Ngày 28/12/16

Logo ban tin

6-giong-ngua-12 GIỐNG NGỰA

ĐẸP NHẤT THẾ GIỚI

Thế giới tự nhiên có vô vàn điều lý thú chờ con người khám phá. Và sinh vật rất xinh đẹp có tên là “Akhal-Teke” dưới đây là một trong số đó. Nó có bộ lông bóng mượt, đẹp đẽ và không giống như bộ lông của bất cứ con vật nào mà chúng ta đã từng biết đến từ trước đến nay.

1/- Akhal – Teke là một giống ngựa có nguồn gốc từ quốc gia Trung Á Turkmenistan và đây cũng chính là con vật được tôn vinh làm biểu tượng của quốc gia này. Nó có bộ lông bóng mượt, óng ánh, và lấp lánh ánh kim trông vô cùng đẹp đẽ.

Ở Trung Quốc, người ta gọi con vật này là “ngựa trời”. Loại ngựa này rất hiếm, 6-giong-ngua-2trên thế giới chỉ có tổng cộng khoảng 1.250 con. Bộ lông lộng lẫy của nó không loài vật nào trên thế giới có thể sánh được.

Các nhà khoa học phát hiện ra rằng các loại protein trong lông của loài ngựa này được sắp xếp theo cách mà khi được ánh sáng chiếu vào, các sợi lông sẽ phản chiếu và khúc xạ ánh sáng giống hệt như kim loại.

Không chỉ xinh đẹp, ngựa Akhal-Teke có tốc độ phi mã cực nhanh và khả năng chịu đựng vô cùng dẻo dai.

2/- Hãn huyết bảo mã : Loài ngựa này được cho là loài Hãn huyết bảo mã (ngựa ra mồ hôi đỏ như máu) trong truyền thuyết cũng như tiểu thuyết Anh hùng xạ điêu của 6-giong-ngua-3Kim Dung.

Theo truyền thuyết lưu truyền hàng trăm năm qua tại Trung Quốc, Hán Vũ Đế từng treo thưởng hậu hĩnh cho những ai có thể tìm được cho mình một con “hãn huyết bảo mã”, loài ngựa quý hiếm sinh sống ở Trung Á nhưng rất hiếm có thể tìm thấy ở Trung Quốc. Hán Vũ Đế cũng là người đầu tiên của Trung Quốc viết về giống ngựa quý hiếm này. Người ta cũng cho rằng ngựa mà Thành Cát Tư Hãn cưỡi cũng là một con “hãn huyết bảo mã”.

Hiện tại vẫn chưa có kết luận chính thức về loài Hãn huyết bão mã trong truyền thuyết có phải là giống ngựa Akhal-Teke này hay không, nhưng dù sao thì đây quả thực là một loài ngựa rất ấn tượng và tuyệt vời ! (Liên Hoa theo Thoibao Today)

Yên Huỳnh chuyển tiếp

SG Ph Tat Dai20 KỲ QUAN PHI THƯỜNG

CỦA THẾ GIỚI (2)

– Tiếp theo bản tin số : 360

1/. Millau Viaduct (Pháp): Millau Viaduct với chi phí xây dựng 418 triệu USD này là cầu cao nhất thế giới (343 m), bắc ngang thung lũng sông Tarn, phía Bắc Montpellier.

2/. Đường tàu Trans-Siberia (Nga): Được xây dựng từ năm 1891 tới năm 1916, đường tàu dài nhất thế giới này có tổng quãng đường lên tới 9,289 km, nối thủ đô Moscow với Vladivostok.

3/. Đập Tam Vực (Three Gorge Damn, TQ ): Đập thủy điện chắn ngang sông Trường Giang 6-ky-quan-1này có chi phí xây dựng lên tới 26 tỷ USD. Đây là công trình bê tông lớn nhất thế giới, với trạm thủy điện lớn nhất.

4/. Tháp Burj Khalifa (Dubai, Các Tiểu Vương quốc Ả Rập Thống nhất): Hiện tại, Burj Khalifa là tòa tháp cao nhất thế giới (829,8 m), với nhiều kỷ lục như thang máy dài nhất, công trình nhiều tầng nhất, nhà hàng, đài quan sát và hộp đêm cao nhất. Tháp được xây dựng trong 5 năm, từ tháng 6 năm 2004, tiêu tốn 1,5 tỷ USD.

5/. Phi trường quốc tế Kansai (Osaka, Nhật Bản): Với chi phí lên tới 20 tỷ USD, phi trường Kansai được xây dựng trên một hòn đảo nhân tạo, đón 16,7 triệu lượt khách mỗi năm.

6/. Atacama Large Milimeter Array (Chile): Cụm kính thiên văn lớn nhất thế giới này có chi phí xây dựng 1,4 tỷ USD, có khả năng nhìn được những khoảnh khắc đầu tiên sau khi vũ trụ hình thành. Đây cũng là kính thiên văn nằm ở độ cao lớn thế giới (5.000 m).

6-ky-quan-27/. Nhà hát Opera Sydney (Australia): Công trình biểu tượng của Australia được khởi công từ năm 1959 và hoàn thiện năm 1973, với tổng chi phí 74 triệu USD vào thời điểm đó. Các cánh buồm được lát hơn một triệu viên ngói trắng.

6-ky-quan-3

8/. Thánh đường Sagrada Familia (Barcelona, Tây Ban Nha): Bắt đầu xây dựng từ năm 1882, tới nay Thánh đường này vẫn chưa hoàn thiện. Quy mô cũng như chi tiết của Sagrada Familia khiến bất cứ ai có cơ hội chiêm ngưỡng đều thấy choáng ngợp.

9/. Máy gia tốc hạt lớn (Thụy Sĩ): Máy gia tốc lớn nhất, và mạnh nhất thế giới này nằm ở độ sâu 175 m, trải dọc một đường hầm dài 27 km, với chi phí xây dựng lên tới 9 tỷ USD. Du khách có thể ghi tên thăm viếng nơi này vào một số ngày nhất định trong năm.

6-ky-quan-4

10/. Trạm vũ trụ quốc tế: Với chi phí khổng lồ là 150 tỷ USD, trạm vũ trụ quốc tế có sức chứa 8 người. Bạn có thể chi 50 triệu USD để ở đây trong 10 ngày.

Phan Tất Đại chuyển tiếp

Logo que huong

HNg Huynh V. Yen 2ÔNG GIÀ BA TRI

Đó là thế này: Cái huyện Ba Tri nhỏ bé ở miền xa heo hút ấy có đến 3 ngôi mộ của 3 vị danh nhân văn hóa lớn trong lịch sử Việt Nam !

H1: Đền thờ Nguyễn Đình Chiểu H2: Mộ Nguyễn Đình Chiểu và phu nhân (mộ ông bên trái)

Một là lăng mộ và đền thờ cụ Đồ Chiểu. Cùng với mộ Nguyễn Đình Chiểu là mộ vợ và con gái ông (nữ sĩ Sương Nguyệt Anh)

H3: Lăng Võ Trường Toản

6-ba-tri-1Hai là lăng mộ và đền thờ của nhà giáo Võ Trường Toản.

H4: Mộ Phan Thanh Giản

Và ba là mộ của quan đại thần Phan Thanh Giản.

Nếu thăm các di tích và tỏ lòng kính ngưỡng với tiền nhân chưa đủ hấp dẫn với bạn, thì xin giới thiệu với bạn thêm một điểm du lịch sinh thái :

6-ba-tri-2

H5: Sân chim Vàm Hồ ở Ba Tri.

Yên Huỳnh chuyển tiếp

Logo am thuc

SG My Nhan 3HOA TRONG MÓN ĂN

NGƯỜI VIỆT

Nhiều dân tộc có các món ăn chế biến từ các loài hoa như : người Nhật ăn hoa cúc đồng, người Pháp nấu thức ăn với choux-fleur, artichaut , người Hy Lạp dùng bông bí để chiên, dân Nam Mỹ có hoa của cây yucca dùng làm salad, xào.

Ở Việt Nam, có nhiều món ăn được chế biến từ các loại hoa như : bông bí, hoa chuối, bông điên điển, bông lục bình, bông hẹ, hoa hiên, bông lẻ bạn, bông mướp, bông sầu đâu, bông so đũa, bông sen, bông súng và hoa thiên lý.

1/. Bông bí : Bông bí dùng để ăn là bông bí đực của cây bí rợ, không thể đậu trái. Bông bí lớn, màu vàng tươi rất vui mắt. 6-am-thuc-1aBông bí được cắt chừa cuống dài, bó thành bó nhỏ đem ra chợ bán, nhưng không có nhiều, chỉ có theo mùa.

Thông thường bông bí đem về được rửa sạch, sau đó luộc chấm nước kho cá, kho thịt hay chấm nước tương dầm ớt. Bông bí luộc có vị ngọt, hơi nhân nhẫn, phần tiếp giáp giữa cuống và bông hơi dai dai, ăn rất ngon. Bông bí còn dùng để nấu canh, xào tỏi, xào thịt bò, xào nghêu … Xào bông bí phải canh cho vừa chín mới còn dòn. Món đặc sắc nhất của bông bí là “bông bí dồn thịt chiên“ hay còn gọi là chả bông bí.

Bông bí vừa chớm nở phải hái xuống ngay, tướt xơ ở cuống, bỏ tâm, rửa sạch, để ráo. Tôm, mực, thịt nạc vai heo quết nhuyễn, trộn tiêu hành, mắm muối, bột năng. Bẻ gập các cánh hoa úp đè lên nhau, nhẹ tay bỏ vào chiên với lửa nhỏ để bông bí còn màu vàng tươi, không bị cháy xém. Chả bông bí beo béo, thơm thơm, chấm nước tương dầm ớt. Món ăn này thường được làm trong những ngày giỗ, tết của gia đình hay tụ họp, 6-am-thuc-1bđãi đằng. Chả bông bí không những phổ biến ở miệt vườn lục tỉnh nam bộ mà còn nổi tiếng ở Huế nữa.

2/. Hoa chuối : Người miền Bắc gọi là hoa chuối, người miền Nam lại gọi là bắp chuối. Thường buồng chuối trổ đủ nải rồi, người ta cắt bớt đi các bắp chuối. Bắp chuối có màu tím, ngon nhất là bắp chuối hột. Bắp chuối được chế biến thành nhiều món ăn như: trộn gỏi, nấu canh, ăn ghém và chiên làm đồ chay…

– Gỏi bắp chuối (nộm hoa chuối) : Bắp chuối lột bỏ phần bẹ già, còn phần non xắt mỏng, ngâm nước pha chanh hay dấm cho khỏi đen và ra bớt nhựa, vớt ra, để ráo.Trộn chung với tôm thẻ, thịt heo luộc, hến, gà luộc xé phay hay vịt luộc chặt miếng… rồi rau răm, củ hành tây xắt mỏng, đậu 6-am-thuc-2phọng rang giã nhỏ, nước mắm pha đường, chanh, tỏi, ớt.

– Canh chua bắp chuối : Bắp chuối phần non thái mỏng, nấu canh chua me dầm với tôm, cá, lươn…

– Bắp chuối bào trộn với các thứ rau sống khác, rau muống chẻ để ăn chung với các món nước như: bún riêu, bún bò, lẩu các loại… – Phần trắng giữa bẹ bắp chuối được dùng thế mì căn làm món chay như gà xào xả ớt, tôm lăn bột chiên.

3/. Bông điên điển : Còn được gọi là “hoa mùa lũ” hay “hoa cứu đói”. Do mỗi năm, khoảng một tháng sau khi nước lên theo mùa, ở vùng châu thổ sông Cửu Long, bông điên điển trổ đầy cành những cánh hoa vàng rực rỡ, trên những cánh đồng ngút ngàn. Trong những ngày không làm việc được để kiếm tiền, người nông dân chống xuồng ba lá đi hái bông điên điển 6-am-thuc-3tươi bán đổi gạo, làm dưa, hay nấu cháo với bông, luộc bông ăn cầm cự đói.

Bông điên điển nhặt, rửa sạch, ngâm với giá sống trong nước muối có độ mặn vừa phải, chừng 3 ngày thì chua, thành dưa điên điển, dùng chấm nước kho cá, kho thịt, nấu canh với cá rô. Mùa nước nổi là mùa tôm cá sinh sôi đầy đặc dưới nước. Người ta giăng lưới, câu, xúc, kéo vó quanh nhà chừng nửa giờ là có cá rô con, rô mề cỡ mấy ngón tay. Canh dưa điên điển cá rô chẳng cần nêm, nếm gì thêm cũng đủ vị mặn, chua hấp dẫn.

Bông điên điển dùng làm rau sống nhúng lẩu cá, lẩu mắm, xào tép, thay giá làm nhân đổ bánh xèo với thịt heo, ăn với các loại rau, đọt trong vườn, chấm nước mắm pha tỏi ớt; bông điên điển làm mắm chay hoặc nấu canh chua rất ngon. Mùa điên điển ra bông cũng là mùa cá linh từ Biển Hồ trôi giạt xuống vùng sông Tiền, sông Hậu. Cá linh nấu với me sống vừa chua, làm lẩu, nhúng chỉ duy nhất bông điên điển vào. Bông điên điển còn có thể được nấu canh chua với cá bông lau, đậu bắp.

6-am-thuc-44/. Bông lục bình : Còn có tên là sen nhật, bèo tây. Lục bình là thân cây cỏ, sống nổi trên mặt nước, có cuống phồng lên thành phao nổi. Lá có gân, hình cung. Hoa mọc thành chùm ở ngọn. Hoa không đều, có màu tím xanh, đài hoa và tràng hoa cùng màu, dính liền nhau ở gốc. Cánh hoa trên có đốm vàng, 6 nhụy (3 dài, 3 ngắn). Người ta dùng bông lục bình làm gỏi, chấm nước cá kho.

5/. Bông lẻ bạn : Cây lẻ bạn có nguồn gốc từ các nước Trung Mỹ, được trồng rộng rãi ở Việt Nam. Cây trồng trong chậu làm cây cảnh, trồng ngoài vườn để làm thuốc. Cây có thân rất ngắn, lá mọc gần như sát đất. Lá không cứng, có bẹ, đầu thuôn dài, mặt trên màu xanh lục, mặt dưới màu đỏ tím.

6-am-thuc-5

Cụm hoa nhỏ, mọc ở nách lá, ngoài có hai mo úp vào nhau, giống như vỏ con sò, nên còn được gọi là bông sò huyết (oyster plant). Hoa màu trắng, dùng làm thuốc trị ho, hay nấu canh với xương heo ăn cho mát, bồi bổ cơ thể suy nhược. (Còn 1 kỳ nữa – Mai tiếp)

Mỹ Nhàn chuyển tiếp

Logo thaythuoc

6-giay-bac-1LỢI ÍCH CHO SỨC KHỎE

TỪ… GIẤY BẠC

Giấy bạc thường chỉ được biết đến với các công dụng trong nấu ăn. Tuy nhiên, chúng lại có những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà ít ai ngờ tới.

Nếu bạn chỉ biết dùng giấy bạc đơn thuần để gói khi chiên hay nướng thực phẩm thì đừng bỏ lỡ những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe sau đây từ giấy bạc. Cùng xem chúng có những tác dụng hữu ích nào để giúp chúng ta có cuộc sống vui khỏe hơn nhé!

1/- Trị cảm lạnh và cảm cúm : Một công dụng rất hữu ích của giấy bạc đó chính là làm giảm bớt những triệu chứng cảm lạnh hoặc cảm cúm.

Cách thực hiện cũng rất đơn giản, lót một lớp bông ở lòng bàn chân sau đó quấn giấy bạc quanh chúng 5-7 lớp. Để nguyên như vậy trong khoảng một giờ, lặp lại động tác này vài lần bạn sẽ thấy các triệu chứng giảm hẳn đi đó!

2/- Giảm đau nhức cơ bắp : Việc bắt đầu luyện tập có thể khiến cơ bắp chưa thích nghi và bị đau nhức. Tình trạng này kéo dài sẽ ngăn cản việc tập luyện cũng như gây khó khăn trong sinh hoạt. Tr cuoi 5Lúc này, bạn hãy thử cách làm sau đây với giấy bạc để giúp giảm ngay cơn đau.

Trước tiên, bạn nhẹ nhàng quấn giấy bạc xung quanh vùng cơ bắp bị đau. Tiếp theo hãy dùng gạc quấn sao cho chúng cố định và để khoảng 12 giờ. Lặp lại chúng trong những ngày tiếp theo sẽ giúp bạn nhanh chóng xóa tan cơn đau đấy !

3/- Giảm bớt mệt mỏi và stress : Cả ngày làm việc và học tập khiến bạn mệt mỏi và không thể tỉnh táo để tiếp tục. Hãy thử ngay cách làm dưới đây để nhanh chóng lấy lại tỉnh táo và loại bỏ căng thẳng ngay nhé ! Bạn chỉ cần gấp giấy bạc thành hai mẩu hình chữ nhật nhỏ, 6-giay-bac-2sau đó để trong tủ lạnh khoảng 2-3 giờ. Lúc này, hãy lấy chúng ra và đặt ở gần hai bầu mắt dưới và thư giãn nhé !

4/- Làm dịu vết bỏng : Một trong những mẹo nhỏ giúp giảm đau khi bị bỏng ít ai biết đó chính là sử dụng giấy bạc. Chúng rất dễ thực hiện và có tác dụng giảm cơn đau nhanh hơn. Đầu tiên, bạn hãy làm các bước khử trùng rồi băng gạc vào vết thương. Sau đó, bạn có thể quấn giấy bạc bên ngoài lớp gạc cho đến khi cảm thấy cơn đau dịu lại.6-giay-bac-3

5/- Làm mờ vết sẹo : Sẹo thường xuất hiện sau các cuộc phẫu thuật hay chấn thương khiến bạn thiếu tự tin. Đừng quá lo lắng vì chúng ta có thể tận dụng ngay giấy bạc để giúp làm mềm và thu hẹp kích thước vết sẹo.

Bạn chỉ cần thực hiện các thao tác tương tự với cách làm dịu vết bỏng. Hãy thử và thêm cách làm này vào danh sách những bí quyết làm mờ vết sẹo ngay ! (theo Trí thức trẻ)

Phan Tất Đại chuyển tiếp

Logo van de

Tr suy nghiNỔ LỰC CẢ MỘT ĐỜI,

RỐT CUỘC LÀ VÌ ĐIỀU GÌ ?

Tôi đi tìm tôi, tức là mạnh bước

Tự soi vào mình với nỗ lực trong tâm…

Câu hỏi rất hay, nhưng thực sự để hiểu được nó lại không phải là chuyện dễ dàng. Rất nhiều người khi sa cơ lỡ vận, tới phút cuối đời mới chợt hiểu ra mình sống vì điều gì. Câu hỏi cho vấn đề này, có lẽ rất nhiều người trong chúng ta đang truy tìm đáp án.

1/. Vợ (chồng) có phải là của bạn không ? Không phải ! Vợ chồng dù ăn cùng mâm, ở cùng nhà, tối ngủ chung giường, có thể đồng cam cộng khổ, vui buồn có nhau. Nhưng sau cùng cũng có lúc chia tay, có thể đồng sinh nhưng không thể đồng tử, trăm năm sống đến bạc đầu có nhau, 6-no-luc-1tất cả cũng chỉ là mơ ước.

2/. Con cái có phải là của bạn không ? Không phải ! Bố mẹ và con cái tuy là có quan hệ huyết thống, nhưng đó cũng chỉ là mối quan hệ mang tính “đoàn thể”. Hiếu đạo, hy vọng, chăm sóc lẫn nhau v.v… những điều ấy tạo nên một gia đình vui vẻ. Nhưng sau cùng, khi bạn bước sang thế giới bên kia, con cái cũng chỉ có thể tiễn bạn đi chứ không có khả năng đưa bạn trở lại.

3/. Tiền tài có phải là của bạn không ? Không phải ! Bạn ra sức, nỗ lực kiếm tiền, sau rồi lại nghĩ cách tiêu đi. Cho dù tài khoản ngân hàng của bạn có bao nhiêu tiền, đó cũng chỉ là vật ngoài thân, sinh không đem đến tử không đem đi.

4/. Nhà cửa, xe cộ có phải là của bạn không ? Không phải ! Tuy bạn không ngừng nỗ lực để có được những thứ đó, nhưng khi bạn ra đi… tất cả trở về con số không.

Vậy rốt cuộc điều gì mới là của bạn ?

1/. Thân thể : Chỉ có thân thể mới trước sau không rời xa bạn, nó đồng hành cùng bạn từ lúc bắt đầu cho tới lúc bạn vĩnh biệt thế gian; chỉ có thân thể mới có thể bảo hộ cho bạn, làm tất cả vì bạn, mãi đến khi sức cùng lực tận.

6-no-luc-2Nếu thân thể của bạn càng khỏe mạnh, nó giúp bạn đi càng xa, khám phá càng nhiều chân trời mới.

Nếu như thân thể không còn, sinh mệnh của bạn cũng sẽ hết, vì vậy, bạn cần phải trân trọng nó. Đây là thứ duy nhất thuộc về bạn, là báu vật vô giá. Vậy hãy yêu thương nó, bảo vệ nó, thỏa mãn nhu cầu của nó bằng cách rèn luyện, nghỉ ngơi, dinh dưỡng, phòng bệnh, chữa bệnh, tâm lý… dù một chút cũng không được lơ là.

2/. Sức khỏe : Thân thể khỏe mạnh thì cuộc sống của bạn mới có chất lượng, sinh mệnh mới được kéo dài. Không có một cơ thể khỏe mạnh, đồng nghĩa với không có gì cả. Cho nên chúng ta sống được một ngày, cũng là một ngày phúc phận, cần phải trân quý chính mình.

3/. Tinh thần :  Sai lầm lớn nhất của đời người là đánh đổi sức khỏe để lấy vật ngoài thân. Bi ai lớn nhất của đời người là dùng hạnh phúc để đổi lấy phiền não. Lãng phí lớn nhất của đời người là dùng thời gian để giải quyết những phiền phức do chính mình tạo ra.

Và tất cả những điều này đều xuất phát từ ý nghĩ và tinh thần của bạn. Bởi vậy, trên thế gian không có gì quý hơn một sức khỏe dồi dào và một tinh thần mạnh mẽ. Bảo vệ chúng cũng chính là bảo vệ chính mình, hãy trân quý những gì bạn đang có.

9 Tinh yeu 2Thời kỳ mới, con người có tiêu chuẩn mới.

1/. Người thông minh : Sống vui sống khỏe, sống trẻ sống cởi mở, sống yêu đời.

2/. Người ngốc nghếch : Sống gấp, sống giận, sống buồn tẻ, sống lo âu.

3/. Người lạc quan : Yêu thể dục, yêu thể thao, yêu vận động.

4/. Người vui vẻ : Hay cười, hay nói, hay hát ca.

Chúng ta không có thân thể, sức khỏe, tinh thần… mọi thứ sẽ là không. (theo Minh Vũ)

Mỹ Nhàn chuyển tiếp

Bản tin số 361/2521 – Ngày 27/12/16

Logo ban tin

5-ky-quan-120 KỲ QUAN PHI THƯỜNG

CỦA THẾ GIỚI

Những công trình vĩ đại này có chi phí lên tới hàng tỷ USD, thể hiện sức mạnh và trí tưởng tượng đáng khâm phục của con người.

1/. Đường hầm Channel (Anh-Pháp) : Nằm tại eo biển Dover, đường hầm dài 50,5 km này nối Anh và Pháp, mất 7 năm để hoàn thiện, với kinh phí lên tới hơn 7 tỷ USD. Đây được coi là một trong 7 kỳ quan của thế giới hiện đại, “kỳ công kiến trúc vĩ đại nhất của thế kỷ 20”.

2/. Tháp CN (Ontario, Canada) : Là một trong những công trình cao nhất thế giới (553 m), tháp cho du khách nhìn toàn cảnh thành phố,  và hồ Ontario. Công trình trị giá 47 triệu USD này là điểm du lịch không thể bỏ qua khi tới Canada.

5-ky-quan-2

3/. Tòa nhà Empire State (New York, Mỹ) : Với chi phí 40,9 triệu USD vào năm 1930 (tương đương 637 triệu USD theo tỷ giá hiện tại), đây là tòa nhà biểu tượng của nước Mỹ. Vào ngày đẹp trời, đứng từ đỉnh tháp, du khách có thể nhìn xa hơn 130 km, tới tận Connecticut và Pennsylvania. Vào buổi tối, bạn sẽ được chiêm ngưỡng thành phố New York rực rỡ ánh đèn.

4/. Cầu Cổng Vàng (Golden Gate, California, Mỹ) : Cây cầu dài 1.300 m nối thành phố San Francisco, và hạt Marin, mất 4 năm để hoàn tất, với chi phí 35 triệu USD. Đây được coi là một trong những cây cầu đẹp nhất và được chụp ảnh nhiều nhất thế giới.

5/. Đập Itaipu (Brazil – Paraguay) : Chắn ngang sông Paraná, con đập khổng lồ này cao tới 193 m, trải dài gần 8.000 m. Xây dựng trong 9 năm, và tiêu tốn tới 19,6 tỷ USD, đập Itaipu được bình chọn vào danh sách 7 kỳ quan hiện đại năm 1994.

5-ky-quan-3

6/. Hệ thống Delta/Zuiderzee (Hà Lan) : Hệ thống đê chắn lũ lớn nhất thế giới này gồm các đê sông, đê biển, kéo dài tới hàng chục nghìn km. Thời gian hoàn thiện hai dự án phi thường này kéo dài từ năm 1920 tới tháng 10/1997. Công trình trị giá 743 triệu USD này đã giúp bảo vệ Hà Lan khỏi mối lo bị biển xâm lấn, xứng đáng là một trong 7 kỳ quan của thế giới hiện đại.

7/. Kênh đào Panama (Panama): Mất 30 năm để hoàn tất, với chi phí lên tới 8,6 tỷ USD, kênh đào Panama là một trong những minh chứng biểu tượng nhất về sức mạnh của con người. Hơn 44.000 công nhân đã đào núi, lấp sông, xây dựng con kênh dài 77 km nối Đại Tây Dương và Thái Bình Dương, mở ra một trang mới trong lịch sử vận tải.

5-ky-quan-4

8/. Tượng Chúa Cứu Thế (Brazil) : Kiệt tác này được công nhận là một trong 7 kỳ quan mới của thế giới vào năm 2007, với chi phí xây dựng là 3,3 triệu USD theo tỷ giá hiện tại. Bức tượng khổng lồ này nặng tới hơn 600 tấn, được đặt trên đỉnh Corcovado nhìn xuống thành phố Rio de Janeiro.SG Ph Tat Dai

9/. Đập Hoover (Arizona, Mỹ) : Là một trong 7 kỳ quan của thế giới công nghiệp, đập Hoover trên sông Colorado được xây dựng từ năm 1931 tới năm 1936, tiêu tốn 836 triệu USD theo tỷ giá hiện tại.

10/- Quần đảo Palm (Dubai, Các Tiểu Vương quốc Ả Rập Thống nhất): Được tiến hành xây dựng từ năm 2001, quần đảo nhân tạo này thể hiện tham vọng cũng như tiềm lực của Dubai. Với chi phí ước tính khoảng 1,5 tỷ USD cho mỗi đảo, Palm trở thành một điểm đến hấp dẫn du khách từ khắp nơi trên thế giới. (Còn 1 kỳ nữa – Mai tiếp)

Phan Tất Đại chuyển tiếp

SG Lan Huong10 LÂU ĐÀI, CUNG ĐIỆN CỔ

NGUY NGA NHẤT THẾ GIỚI (2)

–  Tiếp theo bản tin số : 359

1/- Lâu đài Hunyad – nơi ở của Dracula : Lâu đài Bran được xem như là một trong những công trình nổi tiếng nhất của kiến trúc thời Trung Cổ, được du khách khắp nơi trên thế giới biết đến với cái tên “Lâu đài Dracula”.

Mặc dù đất nước Rumani có đầy rẫy những công trình kiến trúc cổ kính với lịch sử lâu đời, Lâu đài Bran có thể được coi là một trong những công trình nổi tiếng nhất. Sự nổi tiếng của lâu đài được gắn liền với Bá tước khét tiếng Dracula, nhân vật chính trong cuốn tiểu thuyết “Dracula” của nhà văn thế kỷ 19 Bram Stocker.

5-lau-dai-1Với tổng cộng 17 phòng, Lâu đài Bran cũng là một trong những vật sở hữu đắt tiền nhất của đất nước Rumani, với giá trị bất động sản cỡ khoảng 140 triệu USD.

Hiện lâu đài này nằm ở Hunedoara, thuộc Rumani và là thuộc phần đất của công tước vùng Transylvania. Người ta cho rằng đây là nơi vua Vlad đệ tam của Wallachia (hay còn được gọi là…. Dracula) bị giam cầm suốt 7 năm sau khi bị truất ngôi năm 1462. Lâu đài này là tàn tích của đế chế Hunyadi, nó rất cao và có những mái che với màu sắc khác nhau, những tháp canh, vô số những ô cửa sổ và ban công được trang hoàng bởi các tác phẩm điêu khắc đá.

Lâu đài này là một ví dụ cổ điển cho kiểu pháo đài trung cổ, và là tòa lâu đài gạch kiểu gothic lớn nhất thế giới. UNESCO đã đưa lâu đài và bảo tàng của nó vào danh sách Di Sản Thế Giới từ tháng 12 năm 1997.

2/- Palacio da Pena – lâu đài cổ nhất với phong cách lãng mạn Châu Âu : Lâu đài này nằm trên đỉnh một quả đồi của thị trấn Sintra, và ta có thể trông thấy nó dễ dàng từ Lisbon vào một ngày đẹp trời. Được xây lần đầu vào thế kỉ 15, tòa kiến trúc này được sửa lại và hiến cho nhà thờ để làm tu viện.

Trận động đất năm 1755 đã phá hủy phần lớn lâu đài, và chỉ được xây lại vào năm 1838 khi Hoàng tử Fernando yêu cầu. Nó là sự kết hợp có chọn lọc giữa kiến trúc cổ và hiện đại, bao gồm kiến trúc Romantic, Bavarian, Moorish và một khu vườn theo kiểu Anh.

5-lau-dai-2

Được xây dựng vào năm 1842 theo lệnh của vua Ferdinand đệ Nhị, lâu đài Pena là lâu đài có tuổi thọ lớn nhất theo phong cách Romantique. Lâu đài được xây dựng trên nền của một tu viện cũ vốn đã bị phá hủy hoàn toàn trong trận động đất kinh hoàng vào năm 1755.

Ngày nay, lâu đài được phục chế lại theo 2 màu nguyên thủy là đỏ và vàng, lâu đài Pena là một trong những bảo tàng được du khách đến tham nhiều nhất ở Bồ Đào Nha.

3/- Lâu đài Löwenburg – “lâu đài Sư tử” : Nằm giữa công viên Wilhelmshöhe Hill, thành phố Kassel, lâu đài này trông có vẻ là một tòa kiến trúc trung cổ. Tuy nhiên, lâu đài Löwenburg hay còn gọi là “lâu đài Sư tử” do vua Landgrave Wilhelm thứ chín yêu cầu xây dựng. 5-lau-dai-3Lâu đài được thiết kế tỉ mỉ bởi một hội đồng hoàng gia, trong đó có giám sát viên Heinrich Christoph Jussow, người đã tới Anh để nghiên cứu những phế tích kiến trúc.

Ngày nay, lâu đài Löwenburg được tôn vinh là một trong những tòa kiến trúc tiêu biểu nhất trong dòng kiến trúc mà nó được xây dựng. Ngoài ra, nó còn là một trong những tòa lâu đài được xây theo phong cách Gothic mới tuyệt nhất của nước Đức.

4/- Lâu đài Prague: lâu đài cổ điển lớn nhất thế giới : Một trong những lâu đài lớn nhất thế giới (theo Guiness), đồng thời là lâu đài cổ điển lớn nhất thế giới, Prague trải dài khoảng 570m và rộng khoảng 130m. Nơi đây lưu giữ những báu vật của hoàng gia Séc, và cũng là nơi các đức vua của Séc, Rat tot 2các đại đế La Mã và các tổng thống Séc sau này lập trụ sở.

Trong lịch sử, lâu đài Prague được xem là trung tâm chính trị và tôn giáo của đất nước trong giai đoạn đấu tranh thống nhất đất nước. Nó được xây dựng trong suốt thế kỷ thứ 9 và được nâng cấp lần cuối cùng vào năm 1700. Lâu đài này cũng đã được dùng làm pháo đài đơn giản để thực hiện những cuộc đàm phán quan trọng của chính phủ. Việc thay đổi lính gác vào mỗi giờ và nghi thức treo cờ vào mỗi buổi chiều hàng ngày làm cho lâu đài này thêm uy nghi, tráng lệ hơn. (tổng hợp)

Lan Hương chuyển tiếp

Logo kinh di 1

SG Tr Khang ThuyBÉ TRAI MỚI SINH BỊ CHÔN SỐNG,

BÂY GIỜ NHƯ 1 TIỂU HÒA THƯỢNG

Người xưa nói : “Thiên hạ không ai là không có cha mẹ”, nhưng câu nói này lại không hoàn toàn đúng với cậu bé sau đây. Tháng 2 vừa qua, trong lúc đang đi chăn bò trên một cánh đồng ở quận Wangyai, tỉnh Khon Kaen, Thái Lan, bà Kachit Krongyut (53 tuổi) đã phát bất ngờ nghe thấy tiếng khóc của trẻ con. Sau khi tìm kiếm, bà phát hiện có một khu đất như vừa bị đào bới.

Bới đống đất đá lên, bà Kachit giật mình nhìn thấy bàn chân của 1 đứa trẻ. Quá hoảng sợ, bà vội vàng tìm người nhà đến giải cứu đứa bé.

5-be-trai-1Bà Kachit cho biết : “Ban đầu, tôi còn cứ tưởng ai đó đã chôn sống thú cưng của họ. Nhưng rồi tôi nhìn thấy 1 bàn chân. Tôi cố gắng tĩnh tâm sau đó gọi điện nhờ trợ giúp. Đứa trẻ đã bị chôn sống trong tư thế mặt cúi gằm xuống dưới”.

Chồng của bà Kachit, ông Pornchai cho biết đứa bé đã bị chôn dưới hố sâu khoảng 20cm. Tại hiện trường, ông còn nhìn thấy dấu chân và nghe thấy tiếng xe máy chạy. Toàn bộ các chi tiết đều đã được ông khai báo với cảnh sát.

Sau khi được đưa đến bệnh viện, cậu bé đáng thương được chẩn đoán có dấu hiệu bị đánh đập và thậm chí trên người còn có 14 vết dao đâm. Với nỗ lực cứu giúp của các nhà hảo tâm và đội ngũ y bác sĩ tại Bệnh viện Wangyai, cậu bé đáng thương đã hồi sinh với diện mạo hoàn toàn mới. Sau đó, cảnh sát tìm ra mẹ của bé trai là một cô bé tuổi teen chưa lập gia đình và người mẹ này đã bị bắt.

Nạo phá thai là hành vi bất hợp pháp nhưng rất phổ biến ở Thái Lan. Theo thống kê, quốc gia này có tỷ lệ nạo phá thai tuổi vị thành niên cao nhất tại khu vực Đông Nam Á. Đây được coi là một trong những tội ác man rợ nhất của con người. 5-be-trai-2Những sinh linh giống như những thiên thần ấy, chúng được sinh ra là hoàn toàn vô tội nhưng lại bị đối xử nhẫn tâm như vậy, hành động này chẳng phải đáng lên án hay sao ?

Cùng xem bản tin dưới đây:

https://youtu.be/RMYuDzOLE1E

Mặc dù bé trai dễ thương này chưa công khai tên nhưng mọi người tin tưởng rằng tương lai phía trước của em rất tươi sáng, “đại nạn không chết tất có phúc báo”. Trong bức ảnh mới nhất được ghi lại, cậu bé mặc chiếc áo choàng hòa thượng, đôi mắt to đen láy nở nụ cười tươi tắn. (theo Huy Hoàng)

Thụy Trần chuyển tiếp

Logo Phong su

HNg Huynh V. Yen 2THẤT BẠI  TỪ  

“CẦU THÊ HÚC MIỀN TÂY”

CỦA MỘT TỶ PHÚ

Năm 2008, dư luận xôn xao trước tin ông Hoàng Kiều sẽ đưa cuộc thi Hoa hậu Thế giới 2010 về cù lao Thới Sơn (xã Thới Sơn, Mỹ Tho, Tiền Giang). Với tham vọng táo bạo này ông Hoàng Kiều đã chi ra hàng chục tỷ đồng với hàng loạt công trình phục vụ cho cuộc thi.

Người miền Tây bao năm quen với cảnh sông nước, với miệt vườn cây trái hay thưởng thức món “vũ nữ chân dài” vang tiếng đờn ca thì nay sẽ có cơ hội được mở rộng tầm mắt. Chính vì thế viễn cảnh khi được tận mắt ngắm các “chân dài” đến từ khắp thế giới phô diễn những đường cong tuyệt mỹ bên dòng sông Tiền chở nặng phù sa hẳn là một điều chỉ có trong mơ đối với người dân 5-that-bai-1Đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là 2 tỉnh Tiền Giang và Bến Tre.

Được biết, năm 2008, sau khi UBND tỉnh Tiền Giang phê duyệt Dự án Khu du lịch sinh thái Thới Sơn do Công ty cổ phần Du lịch Tiền Giang làm chủ đầu tư nhằm mục đích tổ chức vòng chung kết cuộc thi Hoa hậu Thế giới vào cuối năm 2010, thời điểm đó Chính phủ vẫn chưa có ý kiến về việc này.

Sau đó vì nhiều lý do mà dự án đã dừng lại, tỷ phú Hoàng Kiều quay về Mỹ để lại giấc mộng “chân dài” vỡ tan cho người miền Tây. Sông Tiền vẫn hiền hòa chảy, bồi đắp phù sa cho cả một miền sông nước, nép bên nó là khu sinh du lịch sinh thái Thới Sơn, trải qua nhiều năm vẫn còn dang dở ! Một tham vọng táo bạo đã thất bại, để lại những… nuối tiếc.

Theo quan sát của PV, hiện nay tại khu du lịch chỉ còn một số ít người ở lại trông coi phục vụ, hiếm hoi lắm mới có một đoàn khách du lịch ghé thăm.

Những hình ảnh hiện tại của Khu du lịch sinh thái Thới Sơn:

H1: Khu du lịch Thới Sơn – Mỹ Tho. H2: Dự án nằm ngay bên sông Tiền Giang thơ mộng.

5-that-bai-2

H3: Tỷ phú Hoàng Kiều chi ra hàng chục tỷ đồng cho dự án với tham vọng sẽ đưa cuộc thi Hoa hậu Thế giới 2010 về cù lao Thới Sơn. H4: Tuy nhiên vì nhiều lý do, kế hoạch không như ý. H5: Nhiều hạng mục dang dở.

5-that-bai-3

H6: Những chiếc thuyền vốn là hình ảnh thân thuộc của người dân miền Tây nằm trơ trọi. H7: Một góc dự án tái hiện lại tháp Rùa và cầu Thê Húc của Thủ đô Hà Nội đẹp đến nao long. H8: Khu du lịch vắng người qua lại.

Yên Huỳnh chuyển tiếp

Logo thay lang

5-dau-hu-1TÁC DỤNG PHỤ

CỦA ĐẬU PHỤ

Đậu phụ (miền Nam gọi là Đậu hủ) là một món ăn bổ dưỡng, thơm ngon. Song việc ăn quá nhiều, thực phẩm này có nguy cơ gây ra nhiều bệnh nguy hiểm như:  viêm gan, gout (thống phong), xơ vữa động mạch …

Đậu phụ phải có ít nhiều thạch cao pha vô để hổ trợ độ cứng của nó. Đậu phụ (Tàu hủ) không thể hoàn toàn thay thế protein hoàn hảo được đâu, vì cũng còn thiếu vài thành phần để cấu tạo y chang thịt.

Tác dụng phụ của đậu phụ

Đậu phụ là một món ăn bổ dưỡng, thơm ngon. Song việc ăn quá nhiều, thực phẩm này có nguy cơ gây ra nhiều bệnh nguy hiểm như : viêm gan, gout (thống phong), xơ vữa động mạch

Phạm Tuyết Mai ở BV Gia Định, cho biết : “Trên thị trường hiện giờ có rất nhiều cơ sở sử dụng thạch cao để chế biến Đậu phụ, điều này vô cùng nguy hiểm cho sức khỏe của người tiêu dùng. Bởi lẽ, trong thạch cao có thạch tín, thủy ngân, chì…, nếu sử dụng thường xuyên có thể dẫn đến viêm gan, viêm đại tràng, ung thư….

5-dau-hu-2Dù một số người khẳng định mình có thể phân biệt được đâu là Đậu phụ được lên men bằng phương pháp truyền thống, đâu là Đậu phụ có sử dụng thạch cao, thế nhưng, thực tế cho thấy: nếu thạch cao cho vào với hàm lượng vừa phải, rất khó có thể nhận biết bằng mắt thường cho được.

Theo đó, ăn quá nhiều  ̣Đậu phụ có thể gây xơ vữa động mạch. bởi methionine trong loại thực phẩm này khi kết với enzym sẽ làm lắng đọng cholesterol, và chất béo trung tính.

Gây thiếu iod : Đậu phụ có chứa chất saponins, mà theo các nhà Nghiên cứu, nếu chất này được hấp thu vào cơ thể một lượng lớn, chúng sẽ đào thải lượng iod trong cơ thể, dẫn đến tình trạng cơ thể bị thiếu iod.

Gây cứng động mạch : Protein trong Đậu phụ dưới tác dụng của các chất xúc tác, enzym trong dạ dày sẽ dễ dàng bị chuyển hóa. Khi cơ thể tiếp nhận một lượng lớn các chất protein, mà không hấp thụ hết, nó sẽ trở nên dư thừa, làm tăng lượng cholesterol trong máu gây xơ cứng động mạch.

5-dau-hu-3Làm tăng nguy cơ ung thư : Nếu trong Đậu phụ chứa các chất bảo quản không lành mạnh, và có ảnh hưởng đến nội tiết tố, có thể làm tăng đáng kể nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.

Gây ra các vấn đề về tuyến giáp trạng : Những người có vấn đề ở tuyến giáp trạng, không nên ăn nhiều Đậu phụ, hoặc các sản phẩm đậu nành khác, vì nó tác động không nhỏ đến sự cân bằng nội tiết trong cơ thể.

Gây khó tiêu : Protein trong Đậu phụ khi được nạp quá nhiều vào cơ thể sẽ gây ra tình trạng đầy bụng, khó tiêu, điều này sẽ ảnh hưởng không tốt tới hệ tiêu hóa.

Gây suy chức năng thận : Các nhà Nghiên cứu cho rằng:  Đậu phụ có hàm lượng nhỏ chất Nitro, với những ai thận yếu, hoặc người cao tuổi khi ăn nhiều Đậu phụ đồng nghĩa với việc lượng Nitro nạp vào cơ thể cũng tăng theo, gây áp lực lên thận, khiến sothận phải làm việc nhiều hơn để lọc thải Nitro.

Hiện tượng này nếu xảy ra lâu ngày, và việc phải thường xuyên làm việc quá sức sẽ khiến thận của bạn suy yếu.

Gây ra bệnh Gout : Vì chứa quá nhiều purin – nguyên nhân khiến cơ thể sản sinh ra acid uric quá mức cho phép. Còn nếu sử dụng Đậu phụ thay thế rau trong một thời gian dài, bạn sẽ bị đầy bụng, khó tiêu, da kém tươi sáng, bởi dù có nguồn gốc thực vật, nhưng thực phẩm này không hề chứa chất xơ như nhiều người vẫn lầm tưởng. (theo Trịnh Tuyển)

Phan Tất Đại chuyển tiếp

Logo thaythuoc

Tr thay chua 3MẸO CHỮA LẸO MẮT

‘THẦN TỐC’ KHÔNG ĐỂ LẠI SẸO

Lẹo mắt là chứng bệnh rất thường gặp, không chỉ gây khó chịu mà nó còn gây mất thẩm mỹ cho mắt. Vậy làm sao để đánh bay chúng đi đây ?

Các triệu chứng nhận biết bị lẹo mắt : – Mi mắt sưng nhẹ – Cảm giác cộm ở mắt, chảy nước mắt – Ở chỗ đau có nổi lên 1 khối rắn đỏ to bằng hạt gạo. – Mắt hơi đỏ, ngứa, đau. – Sau 3-4 ngày lẹo mưng mủ và vỡ – Lẹo thường mọc ở bờ mi, dính chặt vào vùng mi mắt

Nguyên nhân gây lẹo mắt – Do viêm mi mắt – Sử dụng khăn chung với người khác – Sử dụng quá nhiều mỹ phẩm – Ăn nhiều đồ ăn cay nóng – Bịu rối loạn tiêu hóa, cản trở sự hấp thụ dinh dưỡng

5-leo-mat-1Mẹo chữa lẹo mắt nhanh chóng không để lại sẹo (xem h ình)

Cách 1: Dùng 1 nắm lá trầu không giã nát, cho vào 1 cái cốc, chế nước sôi vào, rồi đưa miệng cốc lên gần mắt (cách khoảng 10cm để tránh bị bỏng) để xông hơi cho mắt. Ngày làm 2 lần, sau 2-3 ngày lẹo sẽ biến mất mà không để lại sẹo xấu cho bạn.

Cách 2: Dùng cán đũa bếp hơ vào than hoa nóng rồi quấn vào 1 cái rẻ vải xô rồi áp vào mắt để trị chứng sưng đau, ngứa ngáy. Bạn sẽ thấy dễ chịu.

5-leo-mat-2Làm như vậy khoảng 5-10 lần cùng 1 lúc. Ngày làm 2 lần. Cách này cũng khá hiệu nghiệm, chỉ sau 2-3 ngày lẹo mắt cũng sẽ biến mất.

Lưu ý : – Tránh dụi tay lên mắt – Vệ sinh mắt hàng ngày – Không sử dụng chung khăn với người khác – Không nên soi gương, trang điểm hoặc sử dụng mỹ phẩm lên vùng mắt đến khi lẹo khỏi hẳn. – Tránh ăn đồ cay nóng, chứa chất kích thích

Cách phòng ngừa bị lẹo mắt – Tẩy trang sạch sau khi trang điểm mắt – Tránh trà mắt – Tránh môi trường bụi bặm – Đeo kính mắt mỗi khi ra đường để tránh bụi bẩn – Tránh dùng đồ trang điểm chung, khăn mặt, khăn tắm với người khác

Phan Tất Đại chuyển tiếp

4 Bài khí công trị bệnh tiểu đường

Thưa quý thân hữu, tôi xin giới thiệu video clip về 4 bài tập khí công trị bệnh tiểu đường đề quý vị t ùy nghi (Thanh)

https://www.youtube.com/watch?v=5B6JNULHEe0

Mỹ Nhàn chuyển tiếp

Bản tin số 360/2520 – Ngày 26/12/16

Logo ban tin

SG Lan Huong10 LÂU ĐÀI, CUNG ĐIỆN CỔ

NGUY NGA NHẤT THẾ GIỚI

Mặc kệ sự xói mòn, tàn phá của thời gian và con người, những tòa lâu đài vẫn hiên ngang, lộng lẫy như bằng chứng sống động nhất về cuộc sống xa xỉ của những bậc vương tôn, lãnh chúa… ngày xưa. Mặc kệ sự thách thức của những kiến trúc mới hiện đại, những tòa lâu đài cổ vẫn lặng lẽ, khép kín và thâm trầm, kiêu hãnh mang trong mình niềm tự hào về những dấu ấn lịch sử đã khắc sâu trong từng viên gạch mà không có một kiến trúc mới nào có được.

1/- Lâu đài Potala tòa kiến trúc vĩ đại nhất Tibet :  Nằm trên đỉnh đồi Marpo ở độ cao 130m so với thung lũng Lhasa, lâu đài Potala 4-lau-dai-1atrải rộng hơn 170m và là tòa kiến trúc tưởng niệm vĩ đại nhất Tibet. Vào năm 637 thuộc đại đế Songtsen Gampo đã quyết định xây dựng tòa lâu đài này trên một ngọn đồi, và khối kiến trúc này đã nằm đó cho đến thế kỉ 17, sau đó được kết hợp và xây dựng lại thành tòa lâu đài to lớn như ngày nay.

Quá trình xây dựng kéo dài từ năm 1645 trong suốt thời kì trị vì của Dalai Lama đệ ngũ, và đến năm 1648 thì tòa kiến trúc Potrang Karpo (hay còn gọi là Lâu Đài Trắng) được hoàn thành. Potrang Marpo, tức là Lâu Đài Đỏ được xây nối thêm vào khoảng năm 1690 đến 1694. Số nhân công để xây dựng tòa lâu đài lên đến 7000 người, chưa kể 1500 nghệ nhân và thợ thủ công.

4-lau-dai-1bLâu đài Potala bị phá hủy nhẹ khi người Tibet nổi dậy chống lại cuộc xâm lăng của người Trung Quốc năm 1959. Nó không bị tàn phá bởi cuộc chiến của bọn Vệ Binh Đỏ từ những năm 1960 đến 1970 như những công trình kiến trúc khác của Tibet. Do đó, tất cả các tháp nhà thờ và các tòa nhà thành phần đều được bảo tồn hết sức nguyên vẹn.

2/- Mont Saint Michel – Lâu đài trung cổ trên Đảo Nhỏ : Nằm trên một diện tích gần giống như đảo thuộc bờ biển Normandy, gần Brittany, mỗi khi thủy triều lên khu vực này sẽ bị tách khỏi vùng đất liền. Chỉ có một con đường đắp đất bé nhỏ được xây dựng những năm 1880 nối liền “đảo” này với bờ biển. Một điều du khách nên chú ý đó là thủy triều ở đây lên rất nhanh và nhiều du khách đã chết đuối khi cố gắng vượt qua vịnh cát.4-lau-dai-2

Không giống những lâu đài khác của Pháp (thường là những pháo đài cố thủ hoặc là nơi nghỉ ngơi), lâu đài Mont St Michel tiền thân là một tu viện. Ngày nay, lâu đài này thu hút hơn 4 triệu du khách mỗi năm, nhiều hơn hẳn các lâu đài khác ở Pháp và đã từng xuất hiện nhiều lần trên phim, hoạt hình và cả game nữa!

3/- Lâu đài Predjamski – Lâu đài nằm trước động : Mỗi lâu đài trên thế giới đều có điểm độc đáo riêng, không cái nào giống cái nào, nhưng lâu đài bé nhỏ và khiêm nhường này có lẽ là lâu đài độc nhất trên thế giới gắn liền với một hang động, nhất là hang này là lớn thứ hai tại Slovenia.

Tên lâu đài, Predjamski Grad, có nghĩa là “Lâu đài nằm trước động”. Nó không được xây dựng liền mạch, phần cánh bên trái được xây vào nửa đầu thế kỉ 12, phần đầu lại được xây tiếp từ thế kỉ 13. Phần giữa lâu đài được xây nốt vào thời kì Phục Hưng, cánh bên phải được xây vào khoảng năm 1570.

4-lau-dai-3

Sau đó có vài thứ khác được thêm vào và thay đổi, nhưng phải đến năm 1990 công việc tu bổ mới hoàn tất, và đem đến cho lâu đài dáng vẻ đặc trưng của thế kỉ 16.

4/- Lâu đài Neuschwanstein – lâu đài “thần tiên” : Đây là lâu đài nổi tiếng nhất trong ba lâu đài hoàng gia đình đám được xây dựng cho vua Loius đệ nhị của Bavaria (có lúc được gọi là vua Ludwig Điên), nằm trên nước Đức. Được xây dựng từ năm 1869 và bỏ dở khi vua Louis qua đời năm 1886, lâu đài này là hiện thân cho chủ nghĩa 4-lau-dai-4lãng mạn của thế kỉ 19. Mô phỏng một cách tuyệt mỹ theo phong cách trung cổ, Neuschwanstein có cơ man những tháp canh và đường xoắn ốc, từ lâu đài có thể nhìn ngắm hẻm núi sông Pullat một cách rõ nét.

Kế hoạch xây dựng lâu đài này hết sức tỉ mỉ chi tiết. Lâu đài có tất cả những loại tiện nghi cực kì hiện đại, nếu không muốn nói đó là cả một “cuộc cách mạng” vào thời điểm ấy. Mọi tầng đều có đường ống nước, nhà vệ sinh có hệ thống tự xối, mỗi một gian nhà lại có một hệ thống sưởi ấm riêng.

Tòa lâu đài trong phim Người đẹp ngủ trong rừng tại công viên DisneyLand, Mỹ chính là mô phỏng từ lâu đài này.4-lau-dai-5

5/- Lâu đài Matsumoto – lâu đài đẹp nhất Nhật Bản : Thường được gọi với cái tên Matsumotojo, lâu đài này là một trong những lâu đài hoàn chỉnh và đẹp bậc nhất của Nhật Bản. Nó là ví dụ tuyệt vời cho cái gọi là “hirajiro”, một lâu đài được xây trên đất bằng thay vì xây trên núi hay đồi.

Các tháp canh của lâu đài Matsumotojo nhỏ bé hơn các lâu đài ta thường thấy, tháp canh thứ hai được xây dựng từ năm 1592 đến năm 1614 và đều được dùng với mục đích phòng thủ. Đến năm 1635, khi không còn đe dọa chiến tranh, một tháp canh thứ 3 dùng để ngắm trăng được xây thêm. (còn 1 kỳ nữa – Mai tiếp)

Lan Hương chuyển tiếp

Logo tim hieu

Tr My 2SỞ DI TRÚ MỸ ÁP DỤNG

MỨC LỆ PHÍ TĂNG

TỪ THÁNG 12/2016

Từ ngày 23/12/2016, lệ phí cho các dịch vụ liên quan đến Di trú sẽ tăng trung bình khoảng 21%. Tất cả các đơn gửi đến Sở Di trú Mỹ (USCIS) có đóng dấu bưu điện từ ngày 23/12/2016 đều phải trả theo mức phí mới.

Trong khi phí của một số loại đơn vẫn như cũ, một số loại phí của những đơn khác có mức tăng đáng kể. Theo USCIS, việc tăng phí là cần thiết bởi vì cơ quan này không nhận được thêm bất kỳ nguồn tài chính nào từ Quốc Hội để trang trải các chi phí liên quan đến những người dân tị nạn, di dân và Ban Chiến Dịch Quốc Tế (RAIO), việc xác nhận người nước ngoài có hệ thống cho Chương Trình Quyền Lợi (SAVE) (khác với các khoản chi phí mà người dùng tự chi trả) và Văn phòng quốc tịch. USCIS đã cho rằng các khoản phí này sẽ được nhận từ Quốc Hội, 4-di-tru-2tuy nhiên thực tế điều này đã không diễn ra.

Khi không có được nguồn tài trợ nào từ Quốc Hội, cơ quan này sẽ hoạt động dựa trên số tiền thu được từ việc tăng phí nộp đơn. Trong nhiều năm, những người ủng hộ đã lập luận rằng lệ phí thu được từ những người nộp đơn không đủ để USCIS hoạt động và rằng Quốc Hội cần bổ sung một nguồn quỹ thích hợp. Nhưng thay vào đó, quyết định về việc tăng 21% mức phí nộp đơn đã được đưa ra.

Danh sách đầy đủ các khoản phí tăng được thể hiện trên trang web của Sở Di trú Mỹ (USCIS), và sau đây là một vài điểm nổi bật:

https://www.uscis.gov/forms/ our-fees

Một số đương đơn xin nhập tịch sẽ được áp dụng với mức phí giảm, nhưng phần lớn chi phí của nhiều hình thức liên quan đến việc nhập tịch sẽ tăng đáng kể. Đây được xem là một rào cản đối với những di dân đủ điều kiện nhập tịch, hoặc để thu thập tài liệu chứng minh quốc tịch, đối với một số người sẽ không có khả năng cho mức phí mới.

– Có 3 cấp độ mức phí mới dành cho Đơn thi Quốc tịch (Đơn N-400). Các mức phí tiêu chuẩn sẽ tăng từ $595 lên $640 4-di-tru-4(không bao gồm phí sinh trắc học). Mức phí sẽ được giảm $320 đối với những ai có khó khăn về mặt tài chính nếu thu nhập gia đình lớn hơn 150% nhưng không vượt quá 200% mức thu nhập hộ nghèo tiêu chuẩn của Liên Bang. Không có phí nào được tính cho người nộp đơn liên quan đến quân sự hoặc miễn lệ phí đã được phê duyệt.

– Lệ phí cho người nộp Đơn lấy chứng nhận Quốc tịch (Mẫu đơn N-600) sẽ tăng từ $600 lên $1,170. Phí của Đơn thay thế chứng nhận Quốc tịch (Mẫu đơn N-565) sẽ tăng từ $345 lên $555.

Lệ phí cho các nhà đầu tư định cư cũng sẽ tăng đáng kể. Điều này có thể làm cho Hoa Kỳ ít hấp dẫn hơn trong mắt những ai đang tìm kiếm cơ hội đầu tư tại đất nước này.

– Mẫu đơn đầu tư qua Trung Tâm Vùng hoặc thay đổi Trung Tâm Vùng theo chương trình Đầu tư định cư lấy thẻ Xanh sẽ tăng từ $6,230 lên $17,795 Tr My 1và mức phí mới dùng để xử lý các xác nhận hằng năm của Trung Tâm Vùng là $3,035 (Mẫu đơn I-924A), dùng để Báo cáo hằng năm về đầu tư vùng.

– Lệ phí của Đơn I-526 – Đơn nhập cư của Doanh nhân người nước ngoài tăng từ $1,500 lên $3,675.

Những người nhập cư bao gồm chương trình Tạm Hoãn Thi Hành (Lệnh Trục Xuất) được gọi là “DACA” cũng sẽ chịu mức phí tăng lên với các lợi ích khác nhau:

– Mẫu Đơn lấy giấy phép làm việc (I-765) sẽ tăng từ $380 lên $410 và Đơn lấy giấy thông hành (Đơn I-131) sẽ tăng từ $360 lên $575.

Lệ phí cho người lao động nhập cư và thành viên trong gia đình cũng sẽ tăng:

– Đối với đơn Bảo lãnh nhân công không định cư (Mẫu đơn I-129), lệ phí sẽ tăng từ 4-di-tru-5$325 lên đến $460.

– Lệ phí cho Đơn Bảo lãnh hôn phu (Đơn I-129F) sẽ tăng từ $340 lên $535; Và với đơn I-130 – Đơn xin bảo lãnh thân nhân thì mức phí mới là $535 thay cho mức phí cũ $420.

Luật đòi hỏi USCIS xem xét việc tăng lệ phí mỗi hai năm để có đủ ngân sách cho cơ quan này hoạt động. USCIS hoạt động phần lớn nhờ vào các khoản lệ phí do người nộp đơn đóng. Đây là lần tăng phí đầu tiên kể từ năm 2010 (tăng 10%). Năm 2007, USCIS đã tăng phí lên 66%.

Cùng với viêc tăng mức lệ phí, thời gian xử lý đơn cũng tăng. Theo các luật sư về di HNg Huynh V. Yen 2trú, đã có sự quá hạn về thời gian giải quyết cho việc xem xét các hồ sơ liên quan đến cấp phép lao động, thị thực tạm thời cho các nghệ sĩ, gia hạn DACA, gia hạn cho người lao động đăc biệt H1B và những người khác. Sự thiếu hụt nguồn dữ liệu tin cậy được công bố bởi USCIS về thời gian xử lý hồ sơ đã tạo ra thêm sự nhầm lẫn. Do đó, mức phí mới hiện nay là cần thiết để bảo đảm chất lượng phục vụ và thời gian của tiến trình hồ sơ di dân một cách hiệu quả hơn.

Yên Huỳnh chuyển tiếp

Logo bay gio ke

4-tuong-su-1VIÊN THIÊN CANG

XEM TƯỚNG ĐOÁN MỆNH

CHUẨN XÁC NHƯ THẦN

Viên Thiên Cang là tướng sư nổi tiếng thời Đường, ông cũng để lại danh tiếng hiển hách trong lịch sử tướng thuật Trung Hoa. Những giai thoại xem tướng đoán mệnh chuẩn xác phi thường của ông được lưu truyền cho đến ngày nay.

Tiên đoán của Viên Thiên Cang về Võ Tắc Thiên

Tương truyền một hôm, Viên Thiên Cang gặp Dương thị là mẹ của Võ Tắc Thiên, lập tức nói “Phu nhân có tướng sinh quý tử”. Ngay sau đó, Dương thị bèn dẫn hai con Võ Nguyên Khánh và Võ Nguyên Sảng ra mời Viên Thiên Cang xem tướng, Viên Thiên Cang nói họ có thể làm quan đến tam phẩm nhưng vẫn chưa thực sự là đại quý. Dương thị l4-tuong-su-2ại gọi chị của Võ Tắc Thiên (sau được phong Hàn quốc phu nhân) mời Viên Thiên Cang xem tướng, ông nói : “Nữ này sang mà không lợi cho chồng”. Sau bà được gả cho Hạ Lan Việt Thạch, quả nhiên sớm goá chồng.

Võ Tắc Thiên là con gái thứ hai của Dương thị, lúc đó còn nằm trong tã bọc, được bảo mẫu bế ra, phục sức như con trai, sau khi Viên Thiên Cang quan sát tỉ mỉ tướng mặt của cô bé đã kêu lên : “Mắt rồng cổ phượng, là cực kỳ quý hiển, nhưng đáng tiếc lại là nam, nếu là nữ sẽ làm thiên tử”. Dương thị rất vui, từ đó hậu đãi Thiên Cương. Sau này, quả nhiên không ngoài dự đoán của Viên Thiên Cang, Võ Tắc Thiên đã trở thành nữ hoàng đế duy nhất trong lịch sử Trung Hoa. Khi họ Võ có được thiên hạ, lại càng hậu đãi Viên Thiên Cang hơn nữa.

Viên Thiên Cang xem tướng cho Lý Kiều

Lý Kiều tự là Cự Sơn, người Tán Hoàng, từ nhỏ đã hiển lộ vẻ thông minh lỗi lạc. Nhà cậu có 5 người anh em trai thì tất cả chưa đến 30 tuổi đều lần lượt qua đời, chỉ còn lại mỗi Lý Kiều. Mẹ Lý Kiều mỗi ngày đều đau buồn lo lắng bởi con cái chết yểu, bèn mời Viên Thiên Cang tới xem tướng.

Viên Thiên Cang nói : “Chàng trai này thần khí thanh tú, đáng tiếc là sống không thọ, chỉ sợ không đến ba mươi tuổi…”. Lý Mẫu nghe xong thì rất đau buồn. Lý Kiều lúc này đã rất có danh tiếng. Mọi người trong nhà hy vọng anh hiển vinh phát đạt, 4-tuong-su-3nên nghe xong thì cảm thấy không tin lời Viên Thiên Cang nói.

Lý mẫu lại mời Viên Thiên Cang vào trong nhà, hơn nữa còn chuẩn bị cơm canh đón tiếp ông, để ông xem tướng kỹ càng cho con trai. Nhưng Viên Thiên Cang vẫn nói : “Chắc chắn là như vậy”.

Lý Mẫu mời Viên Thiên Cang ở lại nhà, đến thư phòng ngủ cùng giường với Lý Kiều. Viên Thiên Cang vừa đặt lưng đã ngủ say, còn Lý Kiều mãi vẫn không ngủ được, đến tận canh năm mới ngủ. Lúc này, Viên Thiên Cang vừa hay đã tỉnh giấc, không thấy Lý Kiều thở, lấy tay sờ một chút, thấy ở mũi đã tắt thở. Mới đầu, Viên Thiên Cang kinh hãi, kiểm tra một lúc sau, phát hiện Lý Kiều chỉ dùng tai để thở. Viên Thiên Cang bèn đánh thức Lý Kiều, nói cho anh biết : “Ta đã tìm được đáp án”.4-tuong-su-4

Vì thế Viên Thiên Cang đứng dậy đi tới gặp Lý mẫu chúc mừng : “Ta nhìn tướng mạo rất kỹ, tất cả đều không tìm được mấu chốt. Hôm nay mới nhìn rõ, con trai của bà nhất định đại quý trường thọ, nguyên là cậu ấy thở giống như con rùa vậy. Nhưng đại quý trường thọ, lại không thể phú”.

Về sau, quả nhiên giống như Viên Thiên Cang đã nói. Thời gian Võ Tắc Thiên chấp chính, Lý Kiều làm quan đến chức tể tướng, nhưng trong nhà vẫn rất nghèo khó. Lúc bấy giờ, Cao Tông hoàng đế nhiều lần ghé qua phủ tể tướng, thấy Lý Kiều ngủ dùng màn là vải thô xù xì thì cảm thán nói : “Tể tướng của một nước mà nằm màn như vậy, thật tổn hại đến thể diện của ta. Ta ban thưởng cho ngươi màn thêu la SG Xuan Maitrướng trong cung”.

Lý Kiều sau khi được vua ban màn thêu sang trọng, thì mỗi đêm cho đến tận sáng vẫn trằn trọc không sao ngủ được, cảm thấy như thân thể sinh bệnh, thật không hề thoải mái. Vì thế ông bèn tâu với hoàng thượng : “Thần lúc còn trẻ, người xem tướng nói rằng thần không có được phú, cho nên từ khi được hoàng thượng ban cho màn quý thì ngủ không được yên ổn”.

Cao Tông thở dài hồi lâu, đành phải để Lý Kiều tùy ý mình sử dụng màn cũ. (theo “Định mệnh lục” Bảo An, dịch từ renminbao)

Xuân Mai chuyển tiếp

Logo canh giac

SG My Nhan 3CẨN THẬN, ĐỪNG ĂN BÚN

CÓ PHA CHẾ NY LÔNG

 “Hôm qua thứ Sáu ăn chay nên tôi nấu bún riêu, sau khi nấu xong thì luộc bún, vì bận rửa rau nên ngâm hơi lâu trong nồi khi đã tắt lửa. Khi đổ ra rổ để tráng nước như mọi khi thì thấy 1 cục thật cứng, bấm hoài mà không đứt … thì ra chính hắn = Ny Lông

Làm sao phân biệt đươc ?

– Khi bóp vào 2 ngón tay thì nó không NÁT như bún gạo mà chỉ đứt thôi.

– Tên bún là gì ? – Bún Lái Thiêu (hình = ngàn câu nói nên bèn chụp hình để gửi tới qúy ACE)

Quý vị phải nấu lâu hơn thì nilông mới đóng cục vì thế trên bao bì thương hay nói 2-3 phút thôi, 4-bun-nilonnấu lâu sẽ bị nát !!!!!!!! để không nhận ra đươc đó là nilông”

Để được an toàn khi ăn bánh tráng nhúng nước

Tôi được người bạn chĩ dùm. Muốn ăn bánh tráng cuốn (thí dụ : gỏi cuốn ,bì cuốn, thịt nướng cuốn…) Ta không dùng bánh tráng để cuốn.

Những Cụ ở gần chợ Đại Hàn đến đó mua lá cây mè (sesame leaf) Nó giống như lá rau tía tô nhưng to hơn nhiều. mà không có mùi vị như rau Dùng lá đó hay dùng salade để cuốn vì hiện giờ bánh tráng pha nilông có rất nhiều trong các chợ. Mình ăn nilông cũng giống như gà nuốt dây thun vậy thôi

Mỹ Nhàn chuyển tiếp

Logo phiem

Tr cuoi 6ĐẶT TÊN CON LÀ GÌ ?

Cô gái nọ có tiếng là xinh đẹp, thân hình nàng nảy nở, chân nàng dài như nguời mẫu. Nàng làm bao nhiêu chàng trai si mê ngơ ngẩn. Vào một buổi dạ hội, nàng xin phép mẹ đi dự.

Trước khi đi mẹ dặn cô con gái cưng:

– Con đã lớn rồi nên học cách phòng ngừa những tên sở khanh đi.

– Làm thế nào để có thể phòng ngừa chuyện đó hả mẹ?

– Khi có đứa nào muốn đi xa hơn giới hạn cho phép với con, con hãy hỏi nó : “Chúng ta sẽ đặt tên con là gì ?”. Đàn ông thường sợ chuyện đó lắm.

Thế là cô gái nọ hăm hở đến dạ hội. Nàng hôm đó đẹp như một ngôi sao trên trời, sáng bừng lên với bộ váy dài thướt tha màu thiên thanh. Các chàng trai đều tranh nhau đến mời nàng khiêu vũ.

Chàng trai thứ nhất tiếp cận nàng công chúa của vũ hội là một công tử cực kỳ đẹp trai. 4-dat-ten-con-1Sau khi đi gần hết điệu valse, chàng trai kín đáo hôn nhẹ vào bờ vai nõn nà của cô gái. Cảm nhận thấy khác lạ, cô gái liền hỏi:

– Chúng ta sau này sẽ đặt tên con là gì anh nhỉ ?

Nghe đến đây, anh chàng tái mặt, vội đưa cô gái về chỗ ngồi và lủi ra xa. Chàng trai thứ hai là chủ một doanh nghiệp nổi tiếng giàu có, bước nhảy của anh ta cực kỳ thành thục, vòng tay rắn chắc khỏe mạnh. Cô gái cảm thấy tâm hồn xao xuyến và rồi cô cảm nhận ngay bàn tay đang hờ hững rời vị trí lẽ ra dành cho nó ở bên hông nàng từ từ dịch chuyển xuống mông. Nhớ lời mẹ dặn, cô thì thầm vào tai anh chàng :

– Chúng ta sau này sẽ đặt tên con là gì?

Bước chân điệu nghệ của chàng thương gia bỗng nhiên loạng choạng, mắt anh mờ đi. Anh mong cho mau kết thúc điệu nhảy, 4-dat-ten-con-2anh vội vã đưa nàng về chỗ ngồi rồi lủi nhanh vào đám đông, chẳng kịp nói lời tạm biệt.

Tin tưởng vào lời nói của mẹ lắm rồi, cô gái tự động đi tìm bạn trai khác. Lần này là một chàng thanh niên có vẻ nhà quê, mặt mũi thật thà, chất phác. Bước nhảy của chàng vụng về, thỉnh thoảng lại giẫm phải chân nàng. Sau một hồi vất vả, chàng thấy quá ngượng ngùng vì sự kém cỏi của mình mới ngỏ lời mời nàng ra ngoài đi dạo. Đến cửa ô tô của anh đang đậu ở một chỗ khuất trong bóng tối, anh nhẹ nhàng đẩy nàng vào trong. Cảm thấy đến đây là đủ, cô gái liền hỏi:

– Chúng ta sau này sẽ đặt tên con là gì ?

Chàng trai im lặng, đáp lại câu hỏi của nàng bằng một nụ hôn nồng cháy. Cô gái thở hổn hển:

Tr cuoi 2– Chúng ta sau này sẽ đặt tên con là gì ?

Chàng vẫn không trả lời tiếp tục vuốt ve nàng. Sợ thất thủ, cô gái cố gắng gồng ngưởi thủ thỉ lần cuối vào tai chàng :

– Chúng …ta sau này sẽ đặt tên con là.. là..gì .. gì..hở anh yêu ?

Giật mình, chàng nhanh chóng rút ngay trong túi quần ra bửu bối, rồi dõng dạc tuyên bố :

– Con chúng ta mà thoát được khỏi cái này, anh và em sẽ đặt tên nó là David Coperfield nhé !

Nguyễn Mạnh Toản chuyển tiếp

Bản tin số 359/2519 – Ngày 25/12/16

Logo ban tin

3-tu-dinh-1TƯ DINH CỦA

ÔNG CHỦ FACEBOOK

Theo tạp chí Forbes, Mark Zuckerberg hiện sở hữu khối tài sản 38,6 tỉ USD và ông chủ Facebook là người giàu thứ 11 trên thế giới. Trái ngược với số tài sản khổng lồ của mình, ngôi nhà hiện tại của Mark khiến nhiều người vô cùng ngạc nhiên.

Khác với những dinh thự xa hoa, tráng lệ của các đại gia lắm tiền, nhiều của khác, Mark lại chọn cho mình một ngôi nhà khá là giản dị so với thu nhập khủng của mình. Tổ ấm của tỷ phú trẻ tuổi này tọa lạc tại Palo Alto, bang California (Mỹ), được Mark Zuckerberg mua trước sinh nhật lần thứ 27 của mình chỉ vài ngày. Sau khi tậu nhà, Zuckerberg đã làm đám cưới với cô bạn gái gốc Hoa của mình là Priscilla Chan và hiện cặp đôi này đang sống hạnh phúc trong căn nhà đầy vẻ lãng mạn và trẻ trung này.

Căn nhà có giá trị 13,5 triệu USD (tương đương hơn 282 tỷ đồng). Nhưng điều khiến mọi người vô cùng ngạc nhiên đó là Mark Zuckerberg đã vay phần lớn khoản tiền theo hình thức thế chấp nhà để có được dinh cơ này, trong đó Zuckerberg bỏ ra 7 triệu USD, còn lại là đi vay.

3-tu-dinh-2

Căn nhà có tổng diện tích 837 m2 được xây dựng vào năm 1903 với thiết kế gồm có 5 phòng ngủ, 5 phòng tắm và nhiều công trình phục vụ cho việc giải trí khác như một vọng lâu bên ngoài, bể bơi nước mặn, khu vực bếp lửa ngoài trời hay spa.

Cùng chiêm ngưỡng những hình ảnh về ngôi nhà giản dị của tỷ phú trẻ tuổi này:

H1: Ngôi nhà của Mark Zuckerberg tuy không lộng lẫy nhưng đem lại vẻ đẹp ấm cúng và thân thiện  H2: Lối vào nhà được thiết kế rất thơ mộng và nhẹ nhàng với nhiều cây xanh

3-tu-dinh-3

H3: Chúng ta cũng có thể bắt gặp rất nhiều thiết kế mang phòng cách cổ điển phương tây trong sân vườn của Mark. H4: Bể bơi ngoài trời có kích thước khá nhỏ và được thiết kế đơn giản hòa mình vào thảm cỏ xanh mướt.H5: Một khu vực sinh hoạt ngoài trời với lò sưởi ấm áp.

3-tu-dinh-4

H6: Phòng ngủ của đôi vợ chồng trẻ trông rất giản dị như bao gia đình khác H7: Phòng tắm được trang trí nhẹ nhàng với gam màu xanh trắng nhưng cũng vô cùng sang trọng với đá cẩm thạch. H8: Nơi làm việc của Mark Zuckerberg. H9: Phòng khách thật ấm áp của gia đình ông chủ Facebook. (Minh Nhật theo DM)HNg Huynh V. Yen 2

BỘ BIKINI 2 MÃNH…

ĐẮT NHẤT THẾ GIỚI

Bộ bikini đắt giá nhất thế giới với trị giá lên tới 30 triệu USD của hãng thời trang Victoria”s Secret khi mới trình làng đã tạo thành cơn lốc trong làng thời trang thế giới.  Tuy vô cùng mỏng manh, nhỏ bé, nhưng bộ bikini này lại có giá trị vô cùng đắt giá.

Bộ bikini đắt nhất này gồm 2 mảnh mỏng tang với 159 cara kim cương tuyệt đẹp và một viên kim cương 51 cara quý hiếm nhất thế giới. 3-bikiniBộ bikini gồm tất cả những viên kim cương này đều thuộc nước D (độ trong tinh khiết nhất), trong đó có vài viên thuộc hàng quý hiếm nhất thế giới như một viên 51 carat hình quả lê.

Yên Huỳnh chuyển tiếp

Logo que huong

SG Ph Tat DaiNHÀ NGUYỆN CỔ NHẤT SÀI GÒN :

200 NĂM VẪN ĐẸP BỀN

Nhà nguyện nằm trong khuôn viên Tòa Tổng Giám mục, tọa lạc tại Quận 3 là ngôi nhà cổ nhất Sài Gòn hiện nay với tuổi đời hơn hai thế kỷ.

Theo linh mục Trần An Hiệp, từ vị trí ban đầu thì ngôi nhà được chuyển chỗ hai lần trước khi về địa chỉ số 180 – Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3. Ngôi nhà được chúa Nguyễn Ánh cho xây dựng vào năm 1799 làm nơi trú ngụ cho Giám mục Bá Đa Lộc, người dạy học cho hoàng tử Nguyễn Cảnh lúc đó. Ban đầu ngôi nhà được xây dựng bên phần đất của Thảo Cầm viên bây giờ.

Năm 1864, khu vực Thị Nghè có quyết định xây dựng thành Thảo Cầm viên nên ngôi nhà cổ được dời về khu đất các thừa sai (gần dinh Thống Nhất bây giờ).  Năm 1911, khi Tòa Giám mục hiện nay được xây dựng hoàn thành, ngôi nhà dời về đây và được giữ gìn, bảo quản đến ngày hôm nay.

3-nha-nguyen-1Nằm trên đường Nguyễn Đình Chiểu, quận 3, ngôi nhà cổ nằm khuất khá sâu bên trong tòa Tổng Giám mục Sài Gòn. Xung quanh ngôi nhà là phần sân lát đá, nhiều cỏ cây tươi tốt, đặc biệt là hàng cây cổ thụ trước sân cũng có tuổi đời hàng trăm năm.

Ngôi nhà được làm hoàn toàn bằng gỗ quý, khung nhà được liên kết chặt chẽ với nhau hoàn toàn bằng kỹ thuật ghép mộng của những nghệ nhân gỗ mỹ nghệ thời xưa, hoàn toàn không dùng bất cứ cây đinh nào nhưng ngôi nhà vẫn đứng vững qua hàng trăm năm lịch sử của Sài Gòn.

Ngôi nhà được xây dựng theo lối kiến trúc truyền thống của Việt Nam với ba gian hai chái. Chính diện gian giữa đặt án thờ cầu nguyện, hầu hết các chi tiết bên trong đều được giữ nguyên bản từ hơn 200 năm trước để không làm mất vẻ đẹp sơ khai của ngôi nhà.

Qua những lần di dời trước đó, phần nền đất làm cho cột trụ ngôi nhà bị hư hỏng. Tới lần tu sửa gần đây, cột trụ ngôi nhà được đặt trên những tảng đá để trách tác động từ nền nhà và tăng độ chịu lực.

3-nha-nguyen-2

Phần rui lách, vì kèo và hệ thống vách được những nghệ nhân xưa bố trí một cách tinh xảo, chưa có sự thay đổi nào qua những lần di chuyển vị trí căn nhà cho tới khi tọa lạc tại nơi đây. Đó là nét độc đáo và giá trị về lịch sử và văn hóa ngôi nhà.

Những nét chạm khắc trên gỗ được khắc họa tỉ mỉ, công phu đặt ngay cửa chính diện tạo sự cân đối và cổ kính, thể hiện nét sáng tạo, thẩm mỹ của nét kiến trúc cung đình.

3-nha-nguyen-3

Mái ngói âm dương của ngôi nhà bị hư hỏng nặng gây dột cho nên được thay thế, những viên ngói còn sử dụng được thì được làm sạch rồi lợp chung cùng với những viên mới. Tuy nhiên, nét cổ kính nơi đây không đổi.

Ngày nay, ngôi nhà là nơi hành lễ của các tín đồ vào những ngày lễ nguyện. Vào chủ nhật hay các buổi sáng trong ngày, ngôi nhà mở cửa để hành lễ.

Xem ảnh chụp nhà nguyện cổ nhất Sài Gòn tháng 7-2016:

3-nha-nguyen-4

H1: Quang cảnh xanh mát xung quanh nhà nguyện. H2: Phía sau ngôi nhà nguyện. H3: Nét kiến trúc cổ Á Đông được sử dụng cho nhà nguyện Kitô giáo.

3-toa-giam-mucH4: Mái hiên nhà nguyện, nơi lớp ngói đỏ thay mới cho lớp ngói cũ rêu phong. H5: Các nét chạm khắc tinh xảo trên những bộ cửa, vách nhà chưa bị bào mòn và còn nguyên vẹn. H6: Những chùm đèn được thay mới vì đèn cũ đã hư hỏng, không thể sử dụng được nữa.

H7: Cột gỗ trong ngôi nhà. H8: Những đồ dùng bằng gỗ bên trong nhà còn sử dụng được cho đến nay. H9: Phần cửa khám trên án thờ được chạm khắc tinh xảo như mỹ thuật cung đình. Hệ thống song cửa được bố trí cân xứng, hài hòa giúp bên trong ngôi nhà có thêm ánh sang. (theo Hu Thun)

Phan Tất Đại chuyển tiếp

Tr Thay tro 2– Thầy trò trước 1975

Học trò thời trước 1975 thật văn minh nhân bản như thế đấy

https://youtu.be/cxehaJ1GyYs

Yên Nhàn chuyển tiếp

Logo TG tam linh

SG Xuan MaiBẮT GIẾT CÁ CHÉP TINH TRĂM TUỔI,

KHÔNG NGỜ BỊ BÁO ỨNG TỨC THỜI

Đây có phải là báo ứng mà cá tinh giáng xuống ? Nếu như đó là sự thật, thì sự báo ứng đã đến quá nhanh rồi. Sự việc này khiến mọi người khiếp hãi.

Do ảnh hưởng của bão mà một đập chứa nước của tỉnh Chiết Giang bị tràn vào năm 2007. Khi tràn đập, cá sinh sống trong con đập đã xuôi theo dòng nước ra ngoài. Sự kiện này đã thu hút hàng trăm người dân ở khu vực lân cận tới vây bắt. Khi bão tới đã tạo ra lũ lụt, con lũ đã lao tới các bể chứa nước gây tràn đập. Cá mè hoa và cá chép bạc cũng theo nước tràn mà xông ra ngoài.

Cá tràn ra nhiều đã thu hút hàng trăm thôn dân gần đó tới vây bắt. 3-ca-chep-1Họ đem theo đủ loại công cụ đánh bắt cá khác nhau. Ngoài ra, dân làng còn làm cả những công cụ để có thể đứng ở trên cây cầu bắt cá.

Theo một thôn dân cho biết, lúc đó người đến đánh bắt cá không ngớt. Họ từ tứ phía chạy tới, không chỉ có người đứng chật ních trên cầu, họ còn chạy dọc theo bờ sông để vớt cá. Thôn dân ước đoán, thời điểm đó có khoảng 200 đến 300 người đánh bắt. Hiện trường có chút hỗn loạn. Một số người đã đánh bắt được hơn trăm cân cá. Có một con cá chép nặng tới 180 kg. Rất có thể nó đã sống ở đây trong thời gian rất lâu dài.

3-ca-chep-2

Đến khoảng 7 giờ tối, các thôn dân mới dừng cuộc đánh bắt và dần dần ra về. Khi họ đang vui mừng giết cá thì có một chuyện kinh hoàng đã xảy ra mà họ không hay biết.

3-ca-chep-3Các con đường bên ngoài làng vì lũ quét mà sạt lở và lún. Gần một ngàn mét khối đất đá đã phá hủy các tuyến đường và đem 12 thôn làng cách ly với sự viện trợ ở bên ngoài. Nhưng đó chưa phải là điều khủng khiếp nhất ! Điều kinh dị nhất là, khi phát hiện ra đập bị lún sụt, các thôn dân mới bàng hoàng khiếp sợ ! Đoạn đường bị sạt lở mạnh cho thấy rõ hình con cá bị cây gậy xiên ngang miệng. (theo Dai ky nguyen)

Xuân Mai chuyển tiếp

Logo tim hieu

3-bang-cap-1PH.D. HAY LÀ M.D. ? 

Câu hỏi trên có nghĩa lúc bạn tự hỏi chính bạn rằng :  bạn muốn có nhiều phát kiến cùng khám phá về khoa học quan trọng để trình bày cho thế giới cùng biết, thì đây là lúc chọn con đường của Ph.D. hơn là M.D.

Chọn con đường Ph.D. (Doctor of Philosophy – Tiến sĩ Triết học) cùng có thêm ý nghĩa rằng: bạn thích con đường học hỏi, phê bình, phân tích, và hầu như toàn bộ ngành học này dành riêng cho phê bình, suy nghĩ cùng viết lách đó thôi.

M.D. (Doctor of Medicine – Bác sĩ y khoa) lại khác, nó không giống như Ph.D.  3-bang-cap-2một ngành về chuyên khảo (research studies), khi bạn quyết định đem kiến thức ra áp dụng cùng hành động giúp ích người khác ngay, thì nên chọn M.D.  khác với Ph.D. chuyên khám phá tìm tòi.

Khi tôi hỏi bạn phải chăng bạn đang muốn trở thành một trong những Khoa học gia tìm tòi cách chống lại sự lão hóa ư? Đó là ngành có học vị là Ph.D.  đấy.  Tương tự lúc bạn muốn thử xem những phân hóa tố [enzyme] vừa thí nghiệm trên những chú chuột đang lão hóa kia có thể làm tóc bạn óng mượt lại không?  Hoặc các enzyme đó có khả năng làm tái sinh khả năng sinh sản của những con chuột kia?  Đó là những gì của ngành Ph.D.

Nếu như tương lai bạn muốn kê những đơn thuốc cho những bệnh nhân, xem những thứ khám phá nói trên hay các dấu hiệu trẻ lại từ các bệnh nhân kia, đây là lúc bạn phải chọn ngành M.D.  Đại loại đó là những phân vân mà các Sinh viên Đại học đang tự hỏi về sự khác biệt giữa hai học vị trên. 3-bang-cap-3Tuy thế, tôi chưa hề thấy họ thực hiện tương tự theo tôi.

Cũng có ý nghĩa, nếu bạn muốn có được nhiều kiến thức đột phá, sắc bén nhất trong lãnh vực bạn học, thì bạn nên theo Ph.D.  chứ không phải là M.D. Cũng như lúc bạn đời gặp trắc trở trong thai nghén, bạn lại nhè hỏi một Bác sĩ Sản khoa, hay một Chuyên y phụ khoa về “phát kiến hay nhất” liên quan đến sinh sản?  Các M.D.  đó không hay biết gì về chuyện này cả. M.D. có khả năng giúp chẩn trị về sinh sản, những điều họ đã học về cách ứng cứu bệnh nhân thôi.SG My Nhan 3

Tóm tắt lại ý kiến của tôi: Chúng ta cần cả hai học vị này – một học vị đem áp dụng kiến thức, chẳng hạn M.D.  trong lĩnh vực Y khoa, học vị kia (Ph.D.) đào sâu thăng tiến, khám phá. Nhưng khi bạn quan niệm rằng “Ph.D. ít giá trị hơn M.D.” do Ph.D. dành riêng cho chuyên khảo (research), thì bạn đã quan niệm hơi lệch lạc rồi đấy ! (theo Đinh Hoa Lư)

Mỹ Nhàn chuyển tiếp

Logo canh giac

3-sua-may-lanh-26 MÁNH “LÀM TIỀN” KHÁCH HÀNG

CỦA THỢ SỬA MÁY LẠNH

Bữa trước máy lạnh nhà tôi hay bị tắt giữa chừng khi đang chạy, vì không biết sửa nên tôi có bảo vợ gọi thợ quen đến sửa nhưng hôm đấy ông ấy bận nên vợ tôi gọi người khác. Đến khi họ tới thì tôi lại bận việc công ty nên phải ra ngoài. Tối về đến nhà thì nghe vợ bảo là do quạt ở cục nóng bị cháy dây nên quạt hay dừng giữa, chỉ cần thay là được, xong còn bơm thêm gas vào.

Tới đấy tôi mới thấy lạ vì nhà tôi mới vệ sinh máy lạnh và bơm gas tháng trước đây mà, dùng ít thì 3 – 5 năm sau mới bơm, dùng nhiều thì 1 – 2 năm là bơm. Sáng hôm sau tôi gọi anh thợ quen tới xem giúp, máy lạnh ngoài việc bị hư quạt ra thì không cần phải bơm gì cả vì gas lần trước còn đầy, gas cũng không bị xì, phải đến tận 2 – 3 năm sau mới phải bơm. Đến lúc đấy tôi mới biết vợ mình bị thợ “chơi chiêu” rồi, giờ gọi mắng vốn cũng chả giúp được gì, thôi thì xem như của đi thay người.

1/. Khiến cho chúng ta bận rộn, không để ý : Với những người có ý đồ xấu, họ thường muốn đánh lạc hướng sự chú ý cũng như sự kiểm tra của khách hàng khi họ thực hiện việc bảo dưỡng để dễ dàng giở trò hơn nên sẽ tìm mọi cách để mọi người phân tâm như bảo họ xử lý được nên chúng ta cứ yên tâm làm việc riêng hoặc nhờ chúng ta lấy nước, hỏi han chuyện cuộc sống…

3-sua-may-lanh-4Nhiều người cho rằng họ làm như thế chỉ muốn tỏ ra thân thiện để khách hàng yên tâm nhưng ai mà biết được trong lúc chúng ta lơ là, họ sẽ làm gì?

2/. Lợi dụng lý do hỏng hóc : Nếu chỉ là vệ sinh, bảo dưỡng máy lạnh thôi thì mọi người cũng có thể yên tâm phần nào. Nhưng nếu máy lạnh gặp vấn đề cần phải sửa chửa, thợ sẽ lợi dụng các vấn đề hỏng hóc đó để bày ra thêm những lý do khác nữa, như là dây đồng tiếp gas bị nứt, chất lượng dây đồng kém an toàn nên phải thay thế, van gas hở hoặc tấm vi mạch bị chết, tụ bị hỏng…

Đối với người rành về kim khí điện máy thì không sao, nhưng lỡ mà chỉ có chị em phụ nữ ở nhà, không biết gì về điện máy thì việc kiểm tra độ chính xác của những vấn đề mà họ đưa ra là rất khó khăn nên tốt nhất cần cân nhắc kỹ lưỡng nếu muốn để họ thay 3-sua-may-lanh-3hay sửa chữa bất kỳ cái gì.

3/. Ăn gian những cái lặt vặt : Mặc dù là lặt vặt nhưng ăn gian vẫn là không đúng. Họ có thể nói khống về việc chiều dài dây nối, ống dẫn… Khi chúng ta nhờ thợ lắp đặt, họ có thể nói khống những số liệu đó để thu lợi cho bản thân. Mặc dù chả đáng là bao nhiêu nhưng chẳng phải bị qua mặt như thế là rất khó chịu hay sao?

4/. Chặt chém giá cả :  Mua giá thấp nhưng khi lắp đặt lại nói giá cao nhằm hưởng tiền chênh lệch cũng là một mánh lời của thợ gian. Dù giá của món thay thế thấp nhưng họ có thể đội nó lên với giá gấp đôi gấp ba nhằm thu lợi, nên trước khi đồng ý mua để thay bất cứ bộ phận nào thì mọi người cũng phải tham khảo giá cả trước.

5/. Ngỏ ý đem về sửa : Nhiều khi thợ sẽ đưa ra lý do như không mang theo dụng cụ cần thiết hoặc có bộ phận thay thế ở nhà nên muốn mang máy về nhà sửa. Nếu chúng ta đồng ý, có nghĩa là cho phép họ muốn làm gì thì làm nên khả năng thợ gian có thể thay đổi linh kiện máy là rất cao nên mọi người phải cân nhắc kỹ trước khi cho phép họ mang máy về nhà.3-sua-may-lanh-5

6/. Bơm thiếu gas hoặc bơm gas “ảo” : Đối với máy lạnh dùng ít, thì việc thay gas định kỳ nên thực hiện cứ 3 – 5 năm một lần. Đối với máy lạnh dùng thường xuyên thì nên bơm gas cứ 1 – 2 năm 1 lần. Trừ phi nào gas bị xì thì mới phải bơm gấp. Nên nếu trong quá trình sửa chưa hoặc bảo trì, nếu thợ có đề nghị bơm gas thì mọi người lưu ý phải hỏi rõ ràng và kiếm tra trước khi đồng ý để họ bơm nhé.

Ngoài 6 “mánh” kinh điển trên, mọi người hãy nhớ lưu ý khi gọi thợ đến bảo dưỡng máy lạnh nhé, bất cứ chuyện gì cũng có thể xảy ra cả nên cẩn thận vẫn hơn. Nếu cần đến thợ sửa thì tốt nhất là mọi người nên nhờ thợ quen và lành nghề nhé. (theo webtretho)

Phan Tất Đại chuyển tiếp

Logo thay lang

Tr Bac si 7ĐẬU PHỌNG THỨ QUÀ ĐỒNG QUÊ

CHỐNG ĐỘT QUỴ, UNG THƯ

Một nghiên cứu quy mô lớn mới đây cho thấy, chỉ một nắm hạt (lạc, hạnh nhân, hạt điều…) có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ung thư và chết sớm.

Theo nghiên cứu của trường Imperial College London, những người tiêu thụ ít nhất 20g hạt sẽ ít có nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm. Cụ thể là giảm gần 30% nguy cơ bệnh tim, 15% mắc ung thư và 22% chết sớm. Tiêu thụ đều các loại hạt cũng giảm tới 40% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và làm giảm một nửa nguy cơ tử vong do các bệnh về đường hô hấp.4-dau-phong-1

Những người tham gia nghiên cứu được ăn nhiều loại hạt như quả óc chó, hạnh nhân, hạt phỉ, hạt điều, hạt hồ đào, quả hạch Brazil và lạc / đậu phọng. Chúng đều có tác dụng bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim và giảm nguy cơ tử vong sớm.

Hạt đậu phọng có tác dụng giảm nguy cơ đột quỵ, trong khi các loại hạt khác liên quan tới việc giảm nguy cơ ung thư. Các nhà nghiên cứu cho biết, những lợi ích này xuất hiện từ giá trị dinh dưỡng của các loại hạt.

Đồng tác giả nghiên cứu Dagfinn Aune thuộc trường Imperial College London, cho biết: “Các loại hạt chứa nhiều chất xơ, magiê, và chất béo không bão hòa đa – chất có lợi cho tim mạch và làm giảm nồng độ cholesterol. Một số loại hạt, đặc biệt là quả óc chó và hạt hồ đào cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và có thể giảm nguy cơ ung 4-dau-phong-2thư.

Theo ông, mặc dù các loại hạt chứa nhiều chất béo, nhưng có bằng chứng cho thấy, chúng có thể làm giảm nguy cơ béo phì. Nhóm nghiên cứu đã phân tích dữ liệu từ 29 nghiên cứu có hơn 800.000 người tham gia.

Trong khi có một số khác biệt giữa các nhóm đối tượng được nghiên cứu, chẳng hạn như giữa nam giới và phụ nữ, vùng miền, những người có yếu tố nguy cơ khác nhau thì các nhà nghiên cứu khẳng định, tiêu thụ hạt đều có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh trên hầu hết trong số này. (Thái An theo Telegraph)

Mỹ Nhàn chuyển tiếp